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長青的產品--瑞士卷(Helveticrolls)-(瑞士)
它是戚風蛋糕(sponge cake)的一種,先由瑞士傳入美國,臺灣是在民國50年代由"美國小麥協(xié)會"為了推廣美國的面粉,才大力推廣此類糕點到臺灣,由于推廣已久,所以在臺灣是很普遍的糕點,幾乎每間西點面包店必備的長青產品它不是瑞士特產只不過臺灣人發(fā)現它的地點在瑞士。
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維也納巧克力杏仁蛋糕的由來
Hotel Imperial開幕于公元1873年,蛋糕廠家,曾經是權貴的集中地方,從帝國時期的"k.u.k Hof-imperial"到后來"Hotel lmperial"一直都是奧地利的旅館,1994年更被評選為世界的飯店之一。
這里還有一個小傳說,當年為了慶祝飯店的開幕并彰顯皇帝Franz-joseph的榮耀,一糕餅師傅Xaver Loibner所烘焙出來的特殊口感的蛋糕,不僅得到皇帝的喜愛,更將之命名為"Imperial Torte",且被視為"甜密的問候"。細細地品嘗,首先,蛋糕廠家招商,您會嘗到蛋糕外層的可口的牛奶巧克力伴隨著甜美的杏仁味在舌尖緩緩融化,接著蛋糕中的碎杏仁充滿您的味覺,并隨著絲絲可可亞的香味釋出,細膩的留住在口中。
產品主要銷往全國各大中城市,公司現擁有固定銷售網點近百家,擁有上億元的市場銷售流量。2010年公司“麥特龍”商標被認定為宜昌市知名商標,2011年又被認定為湖北省*名商標。公司已具備了生產、銷售、質量、技術等各方面的硬件實力?,F擁有**餅干生產線,蛋糕廠家推薦,曲奇生產線,威化生產線及米制類膨化生產線,蛋糕生產線
黑森林蛋糕由來
其實黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)若翻譯成"黑森林櫻桃奶油蛋糕"應該是較恰當吧。因為德文全名里的Schwarzwaelder即為黑森林,而Kirschtorte也就是櫻桃奶油蛋糕的意思。仔細研究研究,黑森林說穿了,真的只是一種"沒有巧克力的櫻桃奶油蛋糕"。
相傳古早以前,每當黑森林區(qū)的櫻桃豐收時,農婦們除了將過剩的櫻桃制成果醬外,在做蛋糕時,也會非常大方地將櫻桃塞在蛋糕的夾層里,或是一顆顆細心地裝飾在蛋糕上。而在打制蛋糕的鮮奶油時,更會加入不少櫻桃汁~而這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕,從黑森林傳到外地后,也就變成所謂的"黑森林蛋糕"了!
同時麥特龍餅干糕點一直非常了解市場的需求,為了滿足市場還細化了許多產品的,使其擁有更多的品類,讓大眾食客的食欲在品牌得到滿足,同時也使其成為消費者心中的佳選,而麥特龍餅干糕點品牌也會不斷的努力和進步,讓自己更好發(fā)展。
企業(yè): 宜昌華爾食品有限責任公司
手機: 18186793666
電話: 0717-3445072
地址: 湖北省當陽市半月鎮(zhèn)龍臺街140號