如所有供應商供應貨品、品質(zhì)、數(shù)量及交貨期都能符合酒店要求，則供應商要選擇價格低的一個，若品質(zhì)條件不同則應與申購部門共同考慮，協(xié)商核定酒店要求的供應商。選擇客房布草時盡量選擇品牌，布料選擇，一般分兩種：全棉與滌棉，現(xiàn)大部分酒店采用的是全棉布草，因為全棉的手感舒服、肌膚性好、人體感覺自然、透氣性佳。為了顧客自身的健康，在購買一次性紙杯時，一次性酒店用品，都要有正規(guī)的進貨渠道和存儲環(huán)境，衛(wèi)生條件可以得到保障，減小污染的幾率，一些上門推銷的一次性餐飲具，一次性酒店用品批發(fā)，其衛(wèi)生狀況和商品質(zhì)量都是無法保障的。

酒店客房用品能體現(xiàn)酒店品質(zhì)也是住店客人使用多的酒店用品了。而客房的洗漱用品其實在一定程度上決定了一個酒店的整定位和綜合服務。確保商品采購供應：隨時了解各商品部的商品銷售狀況，酒店用品生產(chǎn)廠家，為商品采購供應作準備。盲目加大采購貨品的數(shù)量無疑也是種浪費。使用部門應根據(jù)實際需求做出訂貨數(shù)量的計劃?？煞謨杉壺熑沃啤Ｊ褂貌块T與財務部。

服務人員的培訓：協(xié)助培訓服務員，讓服務員了解商品性能、特點等，掌握一定的商品知識，促進商品銷售。不論如何，采購的產(chǎn)品質(zhì)量始終要擺在位，這是關系到一個酒店的聲譽問題。尤其是食物、飲料、煙酒等貨品要注意它的衛(wèi)生以及保鮮。為了顧客自身的健康，在購買一次性紙杯時，都要有正規(guī)的進貨渠道和存儲環(huán)境，合肥酒店用品，衛(wèi)生條件可以得到保障，減小污染的幾率，一些上門推銷的一次性餐飲具，其衛(wèi)生狀況和商品質(zhì)量都是無法保障的。

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