果葡糖漿在國外發(fā)展較早，70年代中國才開始發(fā)展，但由于生產(chǎn)工藝落后，產(chǎn)品成本較高，折合成干固物的價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于蔗糖，因而限制了它的發(fā)展，中國在70

年代末建立起來的幾個工廠也逐漸處于停產(chǎn)狀態(tài)。直到90年代中期，淀粉糖工業(yè)在中國逐漸興起，果葡糖漿生產(chǎn)商，新的制糖工藝、設(shè)備的不斷改進(jìn)，使得產(chǎn)品成本大大降低，同時隨著中國2000年糖業(yè)政策的調(diào)整，山東果葡糖漿，蔗糖價格開始上漲，果葡糖漿代替蔗糖應(yīng)用于食品中的優(yōu)勢逐漸顯露出來，國內(nèi)一些大的淀粉糖企業(yè)開始果葡糖漿的生產(chǎn)，果葡糖漿在中國發(fā)展的迎來了一次難得的機(jī)遇。2000-2004年，果葡糖漿價格，果葡糖漿在中國逐漸興起，食品工業(yè)也開始認(rèn)識到果葡糖漿的一些特性以及應(yīng)用到食品中的優(yōu)勢，但是在果葡糖漿的應(yīng)用過程中，大部分食品工業(yè)企業(yè)仍以蔗糖的價格作參考，在蔗糖價格不斷波動下，果葡糖漿沒有得到充足的發(fā)展。05年，蔗糖價格勢頭強(qiáng)勁，一路走高，加之近年來果葡糖漿在一些食品中的應(yīng)用宣傳，果葡糖漿市場需求量猛增，呈現(xiàn)出了的勢頭，迎來了歷史發(fā)展中的黃金機(jī)遇期。

果葡糖漿和葡萄糖漿的區(qū)別

　　其實(shí)，果葡糖漿和葡萄糖漿是完全不同的產(chǎn)品，葡萄糖漿一般用于食物，它的價格不是很貴，非常天然，既適合點(diǎn)心也適合飲料，特別是不太喜歡甜食的人，加葡萄糖漿就好了，與葡萄糖漿相比，果葡糖漿的使用面更寬，不僅是食品行業(yè)，在行業(yè)和其他工業(yè)中果葡糖漿也很常見，因?yàn)槌煞痔厥?，被分解后的作用相?dāng)突出，但它也會含糖。 但是，等量的糖漿，果葡糖漿比葡萄糖漿稍低。

果葡糖漿少量攝入通常不會對人體造成較大損害，但是如果過量攝入，可能會使身體的健康受到一定的影響。建議控制各類食物的攝入量，避免過度攝入導(dǎo)致身體不適。

果葡糖漿屬于一種甜味劑，主要成分是果糖和葡萄糖，可以作為食品添加劑，添加于飲料等食物當(dāng)中。果葡糖漿一般符合國家食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)，果葡糖漿生產(chǎn)廠家，并不含特殊有害物質(zhì)，適當(dāng)攝入并不會對人體造成傷害。但是，果葡糖漿當(dāng)中會含有糖分，在過量攝入的情況下，可能會導(dǎo)致體內(nèi)的糖分?jǐn)z入過多，使身體肥胖的幾率增加。在過量攝入的情況下，還可能會引起血糖的波動，導(dǎo)致血糖升高，還可能會使的病情加重。

如果本身過度肥胖，或者有、等疾病時，通常需要減少或者避免吃果葡糖漿，有利于減輕對身體產(chǎn)生的影響，以免影響疾病控制。

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