現(xiàn)代酒店的布草即是一種實用品，又是一種藝術(shù)品，它是營造酒店溫馨氣氛中不可或缺的一部分，我們也可以認為布置酒店布草的一個過程就是一個審美的過程。酒店采購者在選購一次時，一次性酒店用品廠家，需要注意其高質(zhì)量性。因為酒店一次的價格除了是由產(chǎn)品質(zhì)量決定，產(chǎn)品的生產(chǎn)成本、廣告成本等等，批發(fā)酒店用品，都和酒店一次價格相關(guān)。確保商品采購供應(yīng)：隨時了解各商品部的商品銷售狀況，為商品采購供應(yīng)作準備。

每間客房除必要的基本設(shè)施外，要根據(jù)房間標準進行采購酒店用品。如梳妝臺、衣柜、床、座椅等配套家具、還應(yīng)有單獨的衛(wèi)生間，能夠保證調(diào)節(jié)溫度的分體空調(diào)或者中央空調(diào)。所選擇的供應(yīng)商必須能供應(yīng)符合酒店要求的物品，令酒店保持一貫穩(wěn)定的水平。酒店用品的選擇首重質(zhì)量，應(yīng)對消費者負責，并使消費者有良好的體驗。其次是各種設(shè)施的安全保障問題，蚌埠酒店用品，需要選擇有良好信譽的廠家。

酒店用品的好壞直接關(guān)乎商家利益，所以酒店用品的選擇便成了商家必須關(guān)注的問題。酒店用品的來源需要的廠家，酒店用品批發(fā)商，質(zhì)量問題才能有所保障。商品業(yè)務(wù)管理：包括檢查各商品部銷售情況，發(fā)現(xiàn)和滯銷商品，處理滯銷商品，整理存貨、盤點等。擬定商品采購計劃：按期(一般以半個月或一個月為一周期)制定商品采購計劃，包括重點商品的選擇、商品價格、數(shù)量、供應(yīng)商的選擇等。

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