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小海鮮-虹洋食品-即食小海鮮

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發(fā)布時間:2024-03-26 03:28  
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視頻作者:乳山市虹洋食品有限公司





乳山市虹洋食品有限公司-麻辣小海鮮

選擇肉類時,不妨多選吃海鮮類,包括蟹、蝦、帶子、魚等,烹調(diào)方法可將海鮮放入錫紙,燒熟后加入小量豉油,即美味非常。而可燒的蔬菜,選擇尤多,燈籠椒,另外西蘭花、西紅柿、金菇也不錯,用錫紙包任何切片蔬菜,放進(jìn)燒烤爐烘3~5分鐘,便可食用。.食材部分,挑選油脂少的瘦肉,麻辣小海鮮,如豬里脊、雞胸肉或魷魚、生蠔等海鮮。


乳山市虹洋食品有限公司成立于2000年,是一家從事海洋食品研發(fā)、生產(chǎn)、加工為一體的科技型企業(yè)。公司位于人類宜居的膠東半島、旅游養(yǎng)生福地----------威海乳山,那里的天藍(lán)海藍(lán),山青水綠,有著豐富的海洋資源。依托本地海洋資源的優(yōu)勢,精耕常溫系列鹽漬海蜇、海帶、裙帶及其即食類產(chǎn)品;冷凍及常溫麻辣撈汁系列產(chǎn)品,包括軟體魷魚類:魷魚圈、魷魚頭、籽烏、墨魚仔、章魚等;甲殼類:對蝦、皮皮蝦、海龍蝦、蟹鉗等;貝殼類:花蛤、扇貝、鳥貝、鮑魚等;螺類:花螺、錐螺、海螺等休閑海洋健康食品。



即食小海鮮加工

即食小海鮮加工是指將新鮮捕撈的小海鮮經(jīng)過處理、加工成即食食品的過程,如即食海蜇、即食扇貝、即食蝦等。即食小海鮮加工是一種常見的海鮮加工業(yè)態(tài),它能夠保證海鮮的新鮮度和質(zhì)量,同時價格相對較高。
在進(jìn)行即食小海鮮加工時,需要遵循以下步驟:
驗收、挑選和處理:對采購的小海鮮進(jìn)行驗收和挑選,去除非食用部分和死蝦等不良品。
蒸煮和冷卻:將小海鮮放入蒸煮機(jī)中蒸煮,然后迅速放入冷水中冷卻,使蝦肉質(zhì)地更加緊實。
去頭、剝殼和抽腸:將蝦頭去掉,剝掉蝦殼,抽出蝦腸。
清洗和殺菌:用脈沖高能射電儀器制得電解水清洗蝦肉,然后用高溫殺菌。
調(diào)味:將蝦肉放入調(diào)味液中浸泡,使其入味。
裝盒和冷藏:將蝦肉裝入盒中,放入冰箱中冷藏,使其保持新鮮。
在進(jìn)行即食小海鮮加工時,膠東小海鮮,需要注意以下要點(diǎn):
選購新鮮的小海鮮,并進(jìn)行驗收和挑選。
蒸煮和冷卻過程中要迅速,保證蝦肉質(zhì)地緊實。
去頭、剝殼和抽腸要干凈。
清洗和殺菌,避免食品中的細(xì)菌超標(biāo)。
調(diào)味液中的味道要適中,避免過度咸或甜。
產(chǎn)品保質(zhì)期要達(dá)到要求,并在0℃~4℃下貯存。

麻辣小海鮮批發(fā)是指一種以海鮮為主料,加入辣椒、花椒等辛辣調(diào)料,經(jīng)過炒制或煮制而成的食品。這種食品味道麻辣鮮美,十分適合喜歡辣味食品的人們食用。在四川、重慶等地區(qū),麻辣小海鮮批發(fā)是一種非常受歡迎的特色小吃,被廣泛地擺在街頭小吃攤和夜市上。
制作麻辣小海鮮批發(fā)的步驟大致相同,首先需要準(zhǔn)備各種海鮮,如蝦、蟹、墨魚等,將其洗凈備用。然后熱鍋涼油,即食小海鮮,加入蔥姜蒜爆香,再加入海鮮翻炒。接下來加入辣椒、花椒等辛辣調(diào)料,繼續(xù)翻炒至海鮮熟透,加入鹽、糖、醬油等調(diào)味料即可。
麻辣小海鮮批發(fā)不僅味道鮮美,而且還有許多益處。
雖然麻辣小海鮮批發(fā)的口感鮮美,小海鮮,但是也要注意適量食用,過量攝入辣椒和海鮮可能會導(dǎo)致身體不適。同時,為了保證食品衛(wèi)生和安全,建議選擇正規(guī)渠道購買。

小海鮮-虹洋食品-即食小海鮮由乳山市虹洋食品有限公司提供。乳山市虹洋食品有限公司是從事“即食海帶,即食海蜇,鹽漬海蜇,鹽漬海帶,即食裙帶,鹽漬海產(chǎn)品”的企業(yè),公司秉承“誠信經(jīng)營,用心服務(wù)”的理念,為您提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來電咨詢!聯(lián)系人:陶永廣。
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電話: 0631-6622857

地址: 山東威海乳山市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)惠州路中段

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