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所有的養(yǎng)生智慧是離不開陰陽平衡的,而一年中春夏為陽、秋冬為陰?!兑?系辭》中說:“變通莫大乎四時”。這句話的意思是世間萬物如何變化都離不開四時陰陽的規(guī)律,陰陽的平衡決定了萬物的生死存亡,人的生活規(guī)律應(yīng)該順其自然,順則昌盛、逆則衰敗?!秲?nèi)經(jīng)》中說“所謂得四時之勝者,春勝長夏,長夏勝冬,冬勝夏,夏勝秋,秋勝春,所謂四時之勝也”。意思就是,一年的四個季節(jié),有生相克的關(guān)系,如春勝長夏,長夏勝冬,中醫(yī)康復理療,冬勝夏,夏勝秋,秋勝春,某個季節(jié)出現(xiàn)了克制它的季節(jié)氣候,這就是所謂四時相勝。
冬季養(yǎng)生飲食調(diào)養(yǎng)折疊編輯本段冬季飲食應(yīng)遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“養(yǎng)shen防寒”、“元憂平陽”的原則,飲食以滋0陰潛陽、增加熱量為主。
[養(yǎng)shen為先]。飲食上就要時刻關(guān)注shen的調(diào)養(yǎng),注意熱量的補充,中醫(yī)康復理療培訓班,要多吃些動物性食品和豆類,補充維生素和無機鹽。狗0肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。
[溫食忌硬]黏硬、生冷的食物多屬陰,冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過熱易損傷食道,進入腸胃后,又容易引起體內(nèi)積熱而致病;食物過寒,容易刺激脾胃血管,使血流不暢,而血量減少將嚴重地影響其他臟腑的血液循環(huán),有損人體健康,因此,冬季飲食宜溫熱松軟。
[增苦少咸]冬天shen的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,shen氣會更旺,從而極大地傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防shen水過旺;多吃些苦味食物,以補益心臟,中醫(yī)康復理療師培訓班,增強shen功能,常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
《黃帝內(nèi)經(jīng)·靈樞·本神篇》在精辟論述生命生成和養(yǎng)護的基礎(chǔ)上,明確指出:“故智者之養(yǎng)生也,必順四時而適寒暑,和喜怒而安居處,節(jié)陰陽而調(diào)剛?cè)帷H缡?,則僻邪不至,長生久視。”而在這段足以作為中醫(yī)養(yǎng)生原則的經(jīng)典語言中,《黃帝內(nèi)經(jīng)》首先把能夠參與養(yǎng)生的人界定為智者,接著提出了養(yǎng)生的三個和諧,即人與自然和諧、心態(tài)和諧、身體和諧。其中人與自然和諧是總綱,強調(diào)人的心態(tài)和身體的調(diào)節(jié)一定要符合自然。
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