磷酸氫鈣與磷酸二氫鈣用途不一樣：磷酸二氫鈣廣泛用于水產(chǎn)養(yǎng)殖動物及畜禽養(yǎng)殖動物的飼料添加劑，用作膨松劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、緩沖劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等品質(zhì)改良劑。

磷酸氫鈣一般作強(qiáng)化劑(補(bǔ)充鈣)和膨松劑，我國規(guī)定可用于餅干、嬰幼兒配方食品，食品級磷酸二氫鈣多少錢，使用量為1.0g/kg。也可作為品質(zhì)改良劑，用于發(fā)酵面制品，按生產(chǎn)需要適量使用。作為食品飼料添加劑，以補(bǔ)充禽畜飼料中的磷、鈣元素。

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飼料級磷酸二氫鈣

飼料級磷酸二氫鈣，又名磷酸一鈣，分子量，食品級磷酸二氫鈣添加劑，視比重kg/m3，外觀呈白色或略帶微黃色粉末。稍有吸濕性，易溶于鹽酸，硝酸，食品級磷酸二氫鈣，微溶于水，幾乎不溶于乙醇。水溶液顯酸性，加熱水溶液則水解為正磷酸氫鈣。加熱至80度左右逐漸失去結(jié)晶水。磷酸二氫鈣主要有以下幾個(gè)方面的用途：

1、用作膨松劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、緩沖劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等品質(zhì)改良劑；  

2、水產(chǎn)養(yǎng)殖動物及畜禽養(yǎng)殖動物的飼料的添加劑；

3、食品工業(yè)中用作焙粉發(fā)酵劑、酵母養(yǎng)料、鈣質(zhì)營養(yǎng)補(bǔ)充劑和疏松劑。

磷酸二氫鈣的用途

1、磷酸二氫鈣用作塑料穩(wěn)定劑和生產(chǎn)玻璃的添加劑，食品工業(yè)中用作焙粉發(fā)酵劑、酵母養(yǎng)料、鈣質(zhì)營養(yǎng)補(bǔ)充劑和疏松劑。

2、磷酸二氫鈣用作分析試劑。

3、磷酸二氫鈣廣泛用于水產(chǎn)養(yǎng)殖動物及畜禽養(yǎng)殖動物的飼料添加劑，添加的量一般在1%～2%。

4、磷酸二氫鈣用于耐火工業(yè)、污水處理等 用作食品的膨松劑與鈣強(qiáng)化劑、酒的調(diào)味劑、發(fā)酵促進(jìn)劑等。

5、磷酸二氫鈣用作分析試劑及塑料固定劑。

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