1、將魔芋切割成條形，泡菜切條，野山椒、泡姜和郫縣豆瓣所有剁碎醬，魔芋機(jī)械廠家小香蔥清洗切割成段兒預(yù)留。

2、鍋中加水燒開(kāi)，放進(jìn)鹽，魔芋機(jī)械公司，湖北魔芋機(jī)械將魔芋條放進(jìn)開(kāi)水中焯一下下水，焯焯水的魔芋會(huì)較為緊致，魔芋機(jī)械定制，另一個(gè)因?yàn)槟в蟛蝗菀走M(jìn)味，用水焯之后，會(huì)使魔芋有個(gè)底味。

3、大火烤熱炒菜鍋中的油至五成熱，放進(jìn)剁好的郫縣豆瓣，浙江魔芋機(jī)械，炒成香氣，再放進(jìn)餃子餡炒至掉色后放進(jìn)泡菜絲，煸炒兩下，放進(jìn)焯焯水的魔芋條，放水，無(wú)需未過(guò)魔芋條，加入生抽醬油，用低火燉15分鐘，魔芋會(huì)越燉越緊實(shí)。

4、料汁漸較少時(shí)放進(jìn)芡粉勾一回芡，再燉5分鐘，再勾一回芡，燒魔芋能夠勾二至多次芡，那樣煮出的魔芋就不容易出水量。出鍋后灑上小香蔥段就能。

冬天遮蓋，針對(duì)要種植第二年獲得的魔芋，或提前準(zhǔn)備很多年獲得的魔芋種植戶而言，搞好冬魔芋機(jī)械設(shè)備天管理方法也是增產(chǎn)重要一環(huán)。搞好施工圍擋管理方法，確保不會(huì)受到動(dòng)植物，牲畜禽畜毀壞。提升表層覆蓋層，如適當(dāng)提升透氣率好的地塊周邊的無(wú)病害的土壤蓋上在上面，隨后蓋上10到20厘米厚的綠色植物秸桿，如麥草、天然的草、玉米桿等。確保不受凍，不毀壞，魔芋機(jī)械廠家，更能確保第二年出芽后的農(nóng)田有機(jī)質(zhì)。

由于魔芋去皮切片后如不立即加工，會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的氧化褐變。所以，魔芋在切片后干燥前須進(jìn)行定色抗yang化處理，對(duì)活性酶進(jìn)行鈍化，以利護(hù)色，保證產(chǎn)品質(zhì)量。實(shí)際生產(chǎn)中，常采用二氧化liu熏蒸控制褐變。魔芋片的干燥曲線復(fù)雜，干燥過(guò)程需經(jīng)過(guò)高、中、低溫三區(qū)段進(jìn)行干燥，成品含水率13% 。有魔芋機(jī)械需求的朋友可以聯(lián)系我們，我們的魔芋機(jī)械可定制，價(jià)格好，質(zhì)量?jī)?yōu)，有需求的朋友可以聯(lián)系我們。

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