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普通魔芋粉
用魔芋干(包括片、條、角)經(jīng)物理干法以及鮮魔芋采用粉碎后快速脫水或經(jīng)食用酒精濕法加工初步去掉淀粉等雜質(zhì)制成的顆度≤0.425mm(40目)的顆粒占90%以上的魔芋粉。
普通魔芋精粉
用魔芋干(包括片、條、角)經(jīng)物理干法以及鮮魔芋采用粉碎后快速脫水或經(jīng)食用酒精濕法加工初步去掉淀粉等雜質(zhì)制成的顆度0.125mm~0.425mm(120目~40目)的顆粒占90%以上的魔芋粉。
由于魔芋葡甘聚糖單糖的鍵合方式和纖維素相似,在小chang中并不能降解為單糖吸收,食品級魔芋粉,所以適用于tang尿等不能攝入過多糖類的情況。也正因?yàn)槿绱?,魔芋可作為jian肥食品的原料。
胃腸道的清理功能:大量研究表明,食用魔芋粉,魔芋特有的束水凝膠纖維,可以使腸道保持一定的充盈度,促進(jìn)腸道的生理蠕動,使糞便軟化,加kuai速度,黑魔芋粉,減輕腸道壓力,解除便mi之苦。
魔芋即食食品含有大量的食物纖維和水分,湖南魔芋粉,另有一種叫做葡萄糖甘聚露糖食物纖維的礦物質(zhì)。葡萄糖甘聚露不能被消化酶分析,不能作為熱量被利用。也便是說,魔芋即食食品是一種險(xiǎn)些不含熱量的食品??梢哉f魔芋即食食品是怎么吃都不會胖的,而且魔芋即食食品后會有很強(qiáng)的滿腹感,天然就會克制對其他食品的攝取。魔芋粉哪家好,就到襄陽天然星。
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