廚房油煙凈化器油煙排風量的確定

廚房油煙凈化器油煙排風量的確定

廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器設備、排煙風機和廚房整體補風裝置構成。

類型和運行方式可以根據(jù)實際情況進行選擇。在安裝之前，首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數(shù)，包括運行阻力和排風量進行核算。如果是新建項目，在設計時要充分考慮安裝了后對排風系統(tǒng)的影響;如果是改造項目，在加裝油時需要對排風系統(tǒng)重新進行核算，必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風裝置進行改造并更換排煙風機。

餐飲油煙凈化器達不到效果的原因

1.油煙凈化器成擺設，廚房油煙凈化器安裝，油煙廢氣任意亂排。

有些餐飲店主為貪圖便宜，安裝了價格低廉但品質低廉的餐飲油煙凈化器，只要求有個設備就可以了，安裝的油煙凈化器沒有一點實際凈化效果，馬鞍山油煙凈化器，油煙凈化器成了擺設，餐飲排煙口周圍油污四溢，嚴重影響周圍居民的生活環(huán)境和污染大氣環(huán)境。

2.油煙凈化器隨意匹配安裝，排出濃度嚴重超標。

有的餐飲店雖然安裝了餐飲油煙凈化器，但是依然排出黑煙。這種情況是因為油煙凈化器和風機沒有正確匹配和安裝，導致油煙超標排放。比如有的商戶安裝的是10000風量的油煙凈化器，但是風機確實17000風量的，餐飲業(yè)油煙凈化器價格，這樣風機嚴重大于油煙凈化機的風量，會使得風速過大，使得油煙尚未得到凈化就被排出。

國家法律法規(guī)對油煙凈化管理的要求

(1)中華人民共和國環(huán)竟保護部嚴格要求各省、市、自治區(qū)、直轄市環(huán)境保護局(廳)和重點城市環(huán)境保護局將油煙污染問題納入正常環(huán)境管理范圍。嚴禁無組織排放油煙污染源，如無通風設備和凈化裝置，必須強制安裝通風設施和凈化裝置。排放標準應符合《烹飪油煙排放標準(試行)》(GB18483-2001)

(2)根據(jù)環(huán)保局在2010年市環(huán)保工作會議上的要求和《2010年開展關注民生年活動實施計劃》的具體措施，積極開展餐飲業(yè)油煙和噪聲污染專項工作，解決全市各主要支路運行過程中產生的油煙和噪聲污染問題。 綜合治理居民區(qū)餐飲業(yè)和移動燒烤，燒烤油煙凈化器，實現(xiàn)餐飲業(yè)污染物達標排放，油煙凈化裝置安裝利用率達到95%;

(3)根據(jù)成管委和區(qū)成管長效機制考核標準，環(huán)境保護管理第三條:餐飲單位未安裝油煙凈化裝置扣0.5分/戶。

蕪湖凌安排煙凈化設備-廚房油煙凈化器安裝-馬鞍山油煙凈化器由蕪湖市凌安通風設備有限公司提供。行路致遠，砥礪前行。蕪湖市凌安通風設備有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴，更矢志成為商業(yè)設備具有競爭力的企業(yè)，與您一起飛躍，共同成功!