水稻糙米直連淀粉以及蛋白質(zhì)?粘稠度的含量值。直連淀粉含量是影響稻米食味品質(zhì)的重要因子?直連淀粉含量越高?飯?？沽研栽胶?從表中可以看出?噴施魚蛋白有機(jī)液肥后水稻糙米直連淀粉含量整體升高?且與對(duì)照相比?幼穗分化期噴時(shí)效果差異不明顯?而灌漿期噴時(shí)效果差異明顯?灌漿期噴施效果好于幼穗分化期蛋白質(zhì)在稻米中的含量才次于淀粉?稻米中的蛋白質(zhì)是品質(zhì)良好的植物蛋白?居谷物前列。從表可看出?噴施兩種魚蛋白有機(jī)液肥后水稻糙米蛋白質(zhì)含量均有提高?且幼穗分化期、灌漿期倍噴施效果?與清水對(duì)照相比均差異明顯?但灌漿期含量高于幼穗分化期噴施含量?粘稠度與對(duì)照相比有所提高?但差異不明顯。可見魚蛋白有機(jī)液肥可顯著提高水稻糙米蛋白質(zhì)和直連淀粉含量?對(duì)粘稠度影響效果不明顯。 對(duì)種子和作物來說魚蛋白可提高種子發(fā)芽率促進(jìn)幼苗生長、果實(shí)發(fā)育使糧食作物高產(chǎn)并提高果實(shí)品質(zhì)等。黑龍江鯽魚蛋白質(zhì)含量

    除果實(shí)品質(zhì)以外，農(nóng)戶較關(guān)心的還是產(chǎn)量問題。有研究表明，在烤煙上施用魚蛋白有機(jī)肥，產(chǎn)量增加；通過在無土栽培生菜上施用魚蛋白肥料，生菜鮮重增加；林承平在辣椒上的試驗(yàn)結(jié)果表明，施用魚蛋白肥料使辣椒產(chǎn)量增加。本試驗(yàn)中，施用魚優(yōu)蛋白后，草莓產(chǎn)量增加，其在魚優(yōu)蛋白施用量15kg/hm2下的產(chǎn)量比較高，增產(chǎn)，，這與前人的研究結(jié)果一致。這可能是因?yàn)轸~優(yōu)蛋白含有豐富的氨基酸，而氨基酸可以直接被作物吸收利用，為作物提供氮素營養(yǎng)。草莓對(duì)氮素的吸收高峰期之一是在膨果期，本試驗(yàn)正是從草莓坐果后開始施肥，保證了對(duì)草莓氮和鉀的供應(yīng)，促進(jìn)果實(shí)快速膨大，從而增加產(chǎn)量。綜合試驗(yàn)結(jié)果，坐果后施用魚優(yōu)蛋白，可提高草莓葉色值，增加草莓葉綠素含量，防止早衰，并有效提高草莓果實(shí)糖度，改善品質(zhì)，增加產(chǎn)量，提高收入，其中魚優(yōu)蛋白施用量在15kg/hm2的效果比較好。新疆草魚蛋白質(zhì)與土壤養(yǎng)分的很高或極很高正相關(guān)說明土壤施入魚蛋白后為土壤微生物提供了能源物質(zhì)有利于提高土壤酶活性。

    土壤磷酸酶可催化有機(jī)磷的脫磷?其對(duì)土壤有效磷的礦化具有重要作用。土壤磷酸酶包括酸性磷酸酶、中性磷酸酶和堿性磷酸酶和文詳?shù)取Ｓ捎诒驹囼?yàn)供試土壤在左右?故才測定其中性磷酸酶活性。整個(gè)培養(yǎng)過程中?土壤中性磷酸酶活性隨著魚蛋白有機(jī)液肥施入量的增加而增強(qiáng)圖?且與對(duì)照相比均差異明顯?而處理和凡值相近?差異不明顯?說明當(dāng)施入量達(dá)到一定數(shù)值后?土壤磷酸酶活性趨于穩(wěn)定?但總體而言?施用魚蛋白有機(jī)液肥增大了土壤中性磷酸酶活性。從圖還可看出?魚蛋白有機(jī)液肥施入土壤后?各處理均隨著培養(yǎng)時(shí)間的延長而先逐漸升高?到時(shí)有所降低?這可能亦因?yàn)榕囵B(yǎng)到時(shí)魚蛋白有機(jī)液肥分解產(chǎn)生有機(jī)酸?而有機(jī)酸對(duì)土壤中性磷酸酶活性有抑制作用?從而使其降低莫淑勛等??其與于群英等研究結(jié)果一致。而不施用魚蛋白有機(jī)液肥。時(shí)?磷酸酶活性隨培養(yǎng)時(shí)間的延長而一直降低?可見施用魚蛋白有機(jī)液肥有增強(qiáng)土壤磷酸酶活性?提高土壤肥力的效果。

    ?氮肥直接關(guān)系到蔬菜作物體內(nèi)各種物質(zhì)的合成與轉(zhuǎn)化增施鉀肥能提高蔬菜粗蛋白、氨基酸、含量?適量增施鉀肥還能明顯降低葉菜類中硝酸鹽含量?增強(qiáng)蔬菜品質(zhì)蔬菜光合產(chǎn)物的運(yùn)輸需要磷?磷對(duì)蔬菜吸收、運(yùn)轉(zhuǎn)、還原同化硝態(tài)氮有重要作用等。從表中還可看出?施入魚蛋白有機(jī)液肥后?小白菜的葉綠素?單株產(chǎn)量均有不同程度提高?與清水對(duì)照相比差異明顯?且變化趨勢均為隨著澆施量的增多而先升高?之后趨于穩(wěn)定?且同一時(shí)處理間差異明顯?各處理間差異不明顯?處理即施入量為每公斤土?xí)r效果比較好同時(shí)?處理公斤土?葉綠素?單株重量與清水對(duì)照相比?分別比對(duì)照升高?說明施入魚蛋白有機(jī)液肥后?增強(qiáng)了小白菜葉片的光和作用?促進(jìn)了其體內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)化和新陳代謝?使其葉綠素、含量逐漸升高?從而提高其產(chǎn)量和營養(yǎng)品質(zhì)?這可能是因?yàn)轸~蛋白有機(jī)液肥施入土壤后?能活化和培肥土壤養(yǎng)分?增強(qiáng)土壤中氮磷鉀元素的含量?從而有助于小白菜的生長。 且澆施小白菜試驗(yàn)處理表明，魚蛋白有機(jī)液肥可很明顯增加土壤氮、磷、鉀、 有機(jī)質(zhì)含量。

    不同魚蛋白有機(jī)液肥噴施量對(duì)小白菜硝酸鹽以及含量的影響。對(duì)于硝酸鹽?從圖中可看出?整體來說?在施基肥的基礎(chǔ)上?與清水對(duì)照相比?噴施魚蛋白有機(jī)液肥可使小白菜硝酸鹽含量降低?差異明顯?且含量大小順序?yàn)榍逅畬?duì)照稀釋倍數(shù)一般，蔬菜硝酸鹽積累隨氮肥用量增加而增加，減少而減少等?但從圖中可看出?小白菜噴施魚蛋白有機(jī)液肥后?硝酸鹽含量降低?這可能是因?yàn)轸~蛋白有機(jī)液肥中含有可被植物直接吸收利用的小分子氮、游離氨基酸態(tài)等簡單有機(jī)氮等?被植物吸收后可直接參與代謝作用?促進(jìn)植物生長發(fā)育?從而使其吸收土壤中含量減少?從而使硝酸鹽在其體內(nèi)積累量降低。同時(shí)其含量?按稀釋倍數(shù)處理時(shí)分別比清水對(duì)照減少，且稀釋倍時(shí)施用降低較多?因此魚蛋白有機(jī)液肥在降低小白菜硝酸鹽含量方面效果明顯?對(duì)改善蔬菜品質(zhì)有十分積極的意義?這與當(dāng)前對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的要求是一致的。 藍(lán)莓沖施海藻魚蛋白無益于花色苷、維生素C、總多酚和總黃酮含量的提高。寧夏水解魚蛋白

魚蛋白、海洋生物多肽及多種海洋生物活性物質(zhì)等，活化細(xì)胞，促進(jìn)細(xì)胞分裂、分化，促進(jìn)花芽分化,?；ū９?。黑龍江鯽魚蛋白質(zhì)含量

    葉綠體是植物光合作用的主要場所?葉綠素是葉綠體中的主要色素?它含量的高低?說明了植物光合作用能力的大小?是反映植物光合作用和同化能力強(qiáng)弱的重要生理指標(biāo)等?。另外?維持較高的葉綠素含量?能有效促進(jìn)硝態(tài)氮的同化還原?減少硝酸鹽在小白菜體內(nèi)的積累?其主要原因是硝酸鹽還原是個(gè)消耗能量的過程?而在高等綠色植物中?大量的葉綠素在進(jìn)行光合作用時(shí)?形成了很多的還原態(tài)等輔酶?可以直接為硝酸鹽還原提供充足的化學(xué)能和還原劑?加速硝酸鹽和亞硝酸鹽的還原作用等。從表中可以看出?小白菜噴施魚蛋白有機(jī)液肥后?葉綠素含量有所提高?且與對(duì)照相比?稀釋倍大和清水差異均明顯?而倍數(shù)大小差異不明顯?稀釋倍數(shù)大和小相比差異明顯?說明隨著肥料濃度的升高?葉綠素含量逐漸提高?說明魚蛋白有機(jī)液肥能促進(jìn)小白菜光和作用?促進(jìn)其新陳代謝作用?因而促進(jìn)其生長。 黑龍江鯽魚蛋白質(zhì)含量