豉香烤翅腌漬:雞中翅10個(gè)，豆豉(切碎)炒干20克，鹽、味精各6克，白酒3克、辣椒粉20克，無煙爐具誰家好，蔥、姜末各8克，排骨醬10克，腌制10小時(shí)。  

吊爐烤鶴鶉

主料:鶴鶉500克。 輔料:生菜葉150克。

調(diào)料:小蔥30克、生姜25克、大蒜25克、料酒18克、醬油20克、精鹽4克、味精2克、辣椒粉少許，五香粉、孜然粉、食用油各適量。 制作方法:

將鶴鶉處理洗掙，去內(nèi)臟，瀝干水份，裝入容器中，備用。 將小蔥洗凈切花;生姜、大蒜去皮洗凈均切成細(xì)末備用。再將鶴鶉內(nèi)加入生姜末、蒜末、適量料灑、醬油、精鹽、味精、五香粉、孜然粉及少許辣椒粉拌勻，蓋嚴(yán)蓋，無煙爐具哪家好，入冰箱內(nèi)冷藏腌制1個(gè)晚上至入味備用。

吊烤烤茄子

原料:細(xì)茄子、豬肉末各250克，蒜蓉、青椒粒、紅椒粒、香菜碎各1 00克。

調(diào)料:豆油25克，東北大醬50克，香其醬(成品市場(chǎng)有售)20克，蝦皮、雞油、味素各5克。 制作方法:

鍋上火，放豆油，燒至六成熱時(shí)，下入肉末炒香，然后下入大醬、香其醬、蝦皮，繼續(xù)用小火炒香，用味素調(diào)好味道，出鍋裝入小碗內(nèi)。茄子洗凈，放夾子上如果茄子比較粗，可以適當(dāng)劃幾刀，加速成熟，夾好后放到吊爐中，烤6分鐘后取出，在茄子上刷一層雞油，繼續(xù)烤2分鐘，取出放入盤中，撒上蒜蓉、青椒粒、紅椒粒、香菜碎，跟炒好的肉醬一起上桌。試做點(diǎn)評(píng):烤后的茄子也可以制作涼菜，口感很特別，值得嘗試。

油煙凈化器：低位側(cè)面吸，99%以上油煙從側(cè)面就被吸除，無煙爐具銷售，油煙不會(huì)進(jìn)入呼吸道，不會(huì)危害身體健康，不僅凈化油煙，而且還凈化室內(nèi)空氣，把空氣中帶病毒的微塵、花粉、頭發(fā)、飛沫等收拾凈化。

對(duì)室內(nèi)外環(huán)境破壞有顯著差別

傳統(tǒng)抽油煙機(jī)：吸除效果差，室內(nèi)有大量油煙，危害家人身體健康，破壞室內(nèi)裝修，鄂爾多斯無煙爐具，室內(nèi)空氣質(zhì)量差，同時(shí)在窗外和墻上沾滿油漬，污染空氣，破壞小區(qū)環(huán)境。

油煙凈化器：真正做到油煙分離，室內(nèi)室外空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良，同時(shí)在窗外墻上不會(huì)留油，沒有油漬，凈化小區(qū)。

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