餐飲業(yè)有必要安裝油煙凈化器嗎？

國(guó)家為改善環(huán)境空氣質(zhì)量，規(guī)定所有餐飲企業(yè)必需安裝油煙凈化設(shè)施，對(duì)未安裝油煙凈化設(shè)施、油煙排放超標(biāo)或未達(dá)到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)的餐飲企業(yè)，將勒令限期整改或吊銷營(yíng)業(yè)資格。國(guó)家有關(guān)部門在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)大部分的餐飲店都安裝了油煙凈化器，可是基本沒(méi)有什么凈化效果，排煙口還是濃煙滾滾，時(shí)常引起附近居民的投訴。面對(duì)這樣的情況眾多餐飲用戶紛紛都說(shuō)被坑慘了，原因竟是這些沒(méi)用多久的設(shè)備出現(xiàn)以下問(wèn)題：油煙不凈化，廚房排煙凈化，管道油污堆積嚴(yán)重，噪音太大，工業(yè)排煙凈化，電場(chǎng)冒火星，達(dá)不到凈化油煙的目的，甚至有的餐飲店主懷疑餐飲油煙凈化器是不是沒(méi)有用的。

主要是有些餐飲店主貪圖價(jià)格便宜，安裝了所謂高空油煙凈化器，這種油煙凈化器價(jià)格較低，一二百，幾百塊錢的都有，但是基本沒(méi)有效果！這樣的油煙凈化器肯定沒(méi)有什么凈化作用啊。對(duì)于用戶來(lái)說(shuō)，為省錢購(gòu)買了便宜的設(shè)備，卻不知道便宜的設(shè)備故障率多、噪音大、凈化率低、污染太大。面對(duì)環(huán)保檢查就不僅僅是罰款的問(wèn)題了，還有可能關(guān)店

清洗油煙凈化器有什么竅門？

清洗油煙凈化器四大竅門 ：

1、不要用油煙凈化器當(dāng)換風(fēng)設(shè)備，在有油煙產(chǎn)生時(shí)才開啟油煙凈化器。

2、做飯時(shí)盡量使用油煙凈化器上的小功率照明，排煙凈化一體機(jī)，關(guān)閉房間其他光源。

3、油煙一般是不會(huì)進(jìn)入電機(jī)的，人士建議擦洗表面就可以了。

4、清洗油煙凈化器時(shí)，不要擦拭風(fēng)葉，可在風(fēng)葉上噴灑清潔劑，讓風(fēng)葉旋轉(zhuǎn)甩干，以免風(fēng)葉變形增加阻力。

經(jīng)過(guò)油煙凈化器凈化過(guò)還是不能排入下水道的原因：

因?yàn)槟壳皬N房油煙凈化器魚龍混雜，部分餐飲店為了降低成本，合肥排煙凈化，使用了低凈化效率的機(jī)器，油煙未凈化干凈也直接排入下水道，同行會(huì)存在安全隱患和污染水源。另外，部分的餐廳經(jīng)營(yíng)者為了省電，安裝了廚房油煙凈化器卻不使用，那么直接排入下水道的油煙污染更加嚴(yán)重（所以目前相關(guān)部門也強(qiáng)制要求油煙凈化器和風(fēng)機(jī)線路必須連接在一起，必須實(shí)現(xiàn)聯(lián)機(jī)啟動(dòng)，不能單獨(dú)啟動(dòng)）。

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