不銹鋼廚房設(shè)備——廣州市東坡居廚房工程設(shè)計有限公司是一家做廚房設(shè)備安裝的公司

學(xué)校廚房工程設(shè)計有哪些布局方法吧！

(1)按學(xué)校廚房工程流程布局。

結(jié)合學(xué)校的實際需求特點進行廚房工程設(shè)備按工藝順序布置，保證工作流程順暢。在設(shè)計中要考慮人員的運動、操作動作、物流順序，按工作流程流水線操作，使物流生熟分離，潔凈分離。舉例來說，粗加工間一進門就應(yīng)設(shè)有蔬菜架、制冷冰柜，原料進入人工作間，應(yīng)有存放位置；其次需要采摘、清洗必要的工作臺、洗菜池、圾車，以及凈菜存放位置的貨架、運輸車輛。

(2)學(xué)校廚房工程位置合理

同類的廚房設(shè)備和相關(guān)的設(shè)備需要合適的搭配，盡量放置在一起。

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學(xué)校食堂設(shè)備有哪些

1、灶具設(shè)備學(xué)校食堂廚房里邊的灶具有別于一般家中應(yīng)用的燃氣灶，它是用304不銹鋼和節(jié)能爐頭及其其他零配件制造而成的大中型灶具設(shè)備；電磁灶防水、防走電、有防空燒保護；無論是燃氣灶還是電磁灶火力點調(diào)整都自由，便于清理，合適于人數(shù)較多的場地應(yīng)用。普遍的設(shè)備有：雙頭雙尾灶，大鍋灶、低湯灶、煲仔爐、煮面爐、蒸柜，炒爐等。

2、通風(fēng)排煙系統(tǒng)

因為灶具設(shè)備在烹飪時候造成廚房油煙，因此務(wù)必裝有通風(fēng)排煙系統(tǒng)，也是門所明文規(guī)定的。它主要的設(shè)備有：排煙罩、油煙凈化設(shè)備、風(fēng)機、風(fēng)柜、控制箱、排油煙管道等，它的覆蓋范圍要比灶具地區(qū)大。定時清理排油煙管道，不銹鋼廚房設(shè)備安裝，拆換油網(wǎng)是維持通風(fēng)排煙系統(tǒng)通暢的根本方法。

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商用廚房設(shè)備安裝步驟。

1、廚具的安裝應(yīng)在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部準備就緒后進行。

2、廚具的安裝要求技術(shù)人員進行測量、設(shè)計、保證制作的規(guī)格正確。廚具及吊柜（廚具底下調(diào)整腳）水平。燃氣具和櫥柜臺面接縫處用硅橡膠作防水防潮處理，防止積水漏水。

3、安全，查驗廚具五金件（鉸鏈、門拉手、導(dǎo)軌）是不是安裝牢固，吊廚是不是安裝牢固。

4、廚房油煙問題，油煙機的高度以使用人身高為標準，而抽油加藥泵抽油煙機與廚房灶臺的間距不適合超出60公分。先安裝廚房櫥柜后安裝油煙機，不銹鋼廚房設(shè)備工程，容易造成麻煩，貴州不銹鋼廚房設(shè)備，因此是和廚房櫥柜同時安裝。

5、廚房設(shè)備裝置的工程驗收。無松脫、前傾等顯著品質(zhì)缺點，不銹鋼廚房設(shè)備上門設(shè)計，廚房設(shè)備裝置同基層的連接必須符合相關(guān)規(guī)范要求。廚具與基層墻壁連接牢固。各種各樣管線及檢測口預(yù)留位置正確，間隙低于3mm。廚具整體清潔，無污染，櫥柜臺面、門框符合設(shè)計要求。零配件應(yīng)齊全并安裝牢固。

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不銹鋼廚房設(shè)備工程-貴州不銹鋼廚房設(shè)備-東坡居廚房設(shè)計由廣州市東坡居廚房工程設(shè)計有限公司提供。廣州市東坡居廚房工程設(shè)計有限公司堅持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支高素質(zhì)的員工隊伍，力求提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠合作、共創(chuàng)美好未來。東坡居廚房工程——您可信賴的朋友，公司地址：廣州市天河區(qū)體育東路體育東橫街21號202，聯(lián)系人：戴經(jīng)理。