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餐臺(tái)外觀
效率:一套智慧餐臺(tái)一小時(shí)內(nèi)就能完成上千人次的自助結(jié)算,而僅需一名操作員站在設(shè)備后維持結(jié)算秩序即可。終端減少,人員減少,工作量減少,智慧科技,不止于效率的提升。
靈活:智慧餐臺(tái)的結(jié)算控制具有極高的靈活性。系統(tǒng)正常情況下會(huì)高1效率的進(jìn)行自動(dòng)結(jié)算,當(dāng)有特殊的菜品,快速結(jié)算系統(tǒng),如菜品加量、菜品未盛入智慧餐具等情況時(shí),操作員可隨時(shí)通過(guò)點(diǎn)擊觸摸屏輸入菜品價(jià)格或?qū)Σ似愤M(jìn)行修改,不需要更改參數(shù)。
1.1.1 適用于zi選餐廳專(zhuān)為zi選餐廳打造的智慧餐臺(tái),無(wú)論是學(xué)校、企業(yè)還是ji關(guān)單位,智慧餐臺(tái)從形象到功能,都能美好配合。
什么是zi選式餐廳
區(qū)別于常見(jiàn)的窗口模式,zi選餐廳采用的是按份計(jì)價(jià)的模式,即由工作人員分菜區(qū)按份打菜,顧客根據(jù)自己的需要,選擇自己需要的菜,并在收銀臺(tái)整單一次性結(jié)算。與窗口模式相比,zi選模式具有更大的選擇自由度、不需要多次買(mǎi)單計(jì)價(jià)、更節(jié)省時(shí)間,特別適用于大流量顧客的餐飲場(chǎng)所,如學(xué)校食堂、企事業(yè)單位食堂和中式快餐連鎖店。
選購(gòu)智慧餐具根據(jù)餐廳的實(shí)際情況,選購(gòu)餐具時(shí)請(qǐng)從餐廳以下幾個(gè)方面考慮:
1、 每餐就餐人數(shù)
2、 餐具是每餐清洗還是每天清洗
3、 菜品種類(lèi)和價(jià)格
4、 菜品的銷(xiāo)量
假設(shè)您的餐廳每餐就餐人數(shù)約400人,高速服務(wù)區(qū)智能結(jié)算,平均每人飯菜湯一共使用5個(gè)餐具,服務(wù)區(qū)自動(dòng)快速結(jié)算系統(tǒng),那么每餐就至少準(zhǔn)備2000個(gè)餐具。
假如您的餐廳每天清洗一次餐具的話,每天三餐就至少需要準(zhǔn)備6000個(gè)餐具。如果是每餐清洗一次,快速結(jié)算,每天至少需要準(zhǔn)備2000個(gè)餐具。
智慧餐具是以不同的形狀和顏色盛裝不同價(jià)格的各類(lèi)菜品,所以銷(xiāo)量大的菜品對(duì)應(yīng)的餐具可以多備,銷(xiāo)量少的菜品可以減少對(duì)應(yīng)的餐具數(shù)量。
智慧餐具可以根據(jù)您的餐廳需要進(jìn)行定制,包括選擇形狀和標(biāo)準(zhǔn)顏色。
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