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盡量提高設(shè)計計算的準(zhǔn)確性 節(jié)能設(shè)計需要的計算,可以減少運行能耗和設(shè)備投資。計算不準(zhǔn)確、參數(shù)選用不對,其結(jié)果必然是打不到應(yīng)有效果或增加了無效能耗。在實際方案的確定中,普遍存在模糊設(shè)計、經(jīng)驗設(shè)計、高套高配的情況。系統(tǒng)及設(shè)備的優(yōu)化控制是節(jié)能的重要方法之一,廚房選用的設(shè)備控制系統(tǒng)必須符合安全、方便、人性化、技術(shù)先進等要求。特別是廚房內(nèi)由廚師調(diào)控使用的設(shè)備,力求簡單可靠。
廚房改造注意事項 廚房改造注意事項有很多。涉及到安全的問題,大家在廚房改造的過程更需要小心留意了,餐飲廚房設(shè)備工程,以下有幾點需要特別注意的:
(1)廚房安全
在改造的時候,我們可以把一些原有的尖角弄成圓的,或者用玻璃紙包住它們,或者用一些塑料來包住它們。廚房的地板上不要放置墊子、席子這些容易讓人滑道的物件。
(2)封閉問題
雖然有人喜歡開放式廚房,有人喜歡封閉廚房,但是從中國人的飲食習(xí)慣來說,還是封閉廚房會比較環(huán)保以及靠譜。所以,這個時候就很多人選擇使用半封閉廚房,這樣可以將實用和美觀有效結(jié)合在一起,同時又避免油煙過大造成身體上的不適。
(3)櫥柜臺面的選擇問題
在廚房改造的時候,有部分人會更換櫥柜,或者干脆做一個整體廚房來對功能和視覺空間都進行重新布局。需要注意的是,櫥柜的臺面現(xiàn)在普遍流行使用的是天然石或者人造石。人造石會相對美觀,但是現(xiàn)在市面上的人造石質(zhì)量相對比較差,但是價格卻很高。所以在選購的時候,了解下該公司過往的一些案例以及對比好價格,考慮好是不是真的適合將廚房改造成該材質(zhì)。
(4)防水問題
廚房的防水問題主要體現(xiàn)在洗手盆附近位置以及地面的一些傾角。所以在改造的時候,的是留意接口的防水。有些組合式的櫥柜受水會膨脹,之后會導(dǎo)致防火板層脫落,因此做一個10cm左右的磚臺,進行有效防水。
廚房改造預(yù)算 廚房改造預(yù)算來自于以下幾個方面,下面列舉出來僅供大家參考了解:
(1)裝修材料
裝修材料包括墻磚、地磚、吊頂、門窗等。一般來說,這類型的材料都因為不同的檔次而有不同的價格。但是需要注意的是,這一部分材料有虛高和造假成分在。所以在這方面,肇慶廚房設(shè)備工程,應(yīng)該請教人士。
(2)櫥柜
櫥柜是廚房改造中一個比較占比重的支出,一般在60%~80%。控制好櫥柜的預(yù)算,廚房改造的預(yù)算就有一個比較大的把握。它們差異來自于它們的板材不同。一般來說,預(yù)算比較高的都是實木面板或者烤漆面板,前者價格可能會達到6000元/延米,后者會在3000元/延米以上。預(yù)算比較低的可以考慮吸塑板,這是,商用廚房設(shè)備工程定做,適宜一般家庭的材質(zhì),商用廚房設(shè)備工程,可塑性強,價格在2000元/延米左右。
(3)配件
洗手盆、拉籃等配件的費用也需要特別注意。雖然它們是體積較小,但是買到好的質(zhì)量才是關(guān)鍵。不要百元以下的便宜貨。
(4)餐具炊具
在廚房改造的時候,為了適配家居風(fēng)格,有些家庭也會把餐具和炊具也同步更新。這里要注重實用性和美觀性,特別是前者。不要因為美觀性而不實用就購買了。
(5)廚房電器
在廚房改造過程中,有可能會添置油煙機、冰箱、洗碗機、微波爐等。這些相對大件套的電器,在廚房改造的時候要特別留意,如何購買到質(zhì)美價優(yōu)的,避免后續(xù)使用的時候出現(xiàn)問題,造成后續(xù)維修費用比購買費用還高而不劃算的現(xiàn)象。
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