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水浴式巴氏殺菌線分漂燙和冷卻兩部分，通過鏈條的不斷運轉，海南咸菜滅菌流水線，帶動被殺菌物進入槽內連續(xù)作業(yè)，適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續(xù)巴氏殺菌，也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。

殺菌的原理是在一定溫度范圍內，溫度越低， 繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快，咸菜滅菌流水線報價，但溫度太高， 就會si亡。 有不同的 適生長溫度和耐熱、耐冷能力，巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的 或 芽孢。

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  巴氏殺菌的代替方式：

  電解殺菌：在導電的溶液中，由于在電極和溶液界面上交換電子而引起的氧化還原反應，這種技術的反應分為兩種，一種是在外界電能的作用下發(fā)生的，咸菜滅菌流水線廠家加工，一種是沒有外接電源而是靠外界的光能、熱能或者其他形式的能量激發(fā)而成。
  激光殺菌：激光是電磁波，咸菜滅菌流水線專賣，也是一種能量流，利用生物體產生的一些特殊生物效應（化學反應、熱效應、電子效應、壓力效應、生物刺激效應）的工作原理殺菌。
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  巴氏殺菌和持續(xù)高溫殺菌的區(qū)別：
   1、殺菌溫度與時長：巴氏殺菌乳選用較低的殺菌溫度，超高溫滅菌乳采用135度以上殺菌十幾秒。
   2、口味：巴氏殺菌乳口感新鮮的，超高溫滅菌乳有熟奶味或蒸制味。
   3、運營：巴氏殺菌乳營業(yè)毀壞少，超高溫滅菌乳營養(yǎng)成分毀壞多。
   4、儲存情況和保存期：巴氏殺菌乳在2-8度下儲放3-10天，超高溫滅菌乳常溫狀態(tài)可保留3-6個月。
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