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即食麻辣裙帶-裙帶-虹洋海產(chǎn)品(查看)

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發(fā)布時(shí)間:2023-04-30 02:20  
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裙帶菜的加工方式

裙帶菜的加工方法發(fā)生了巨大的變化。1965年鹽漬裙帶菜的開發(fā)使裙帶菜在生鮮條件下進(jìn)行保存成為了可能,這在裙帶菜的加工上具有非常重要的意義。鹽漬裙帶菜由于使用大量的食用鹽,在除去裙帶菜水分的同時(shí),鮮裙帶菜,極大地提高了它保存價(jià)值。5年以后,裙帶,又發(fā)明了先將新鮮藻體煮沸,然后再進(jìn)行鹽漬的煮沸鹽漬裙帶菜加工方法,在提高保存價(jià)值的同時(shí),又使裙帶菜的色澤變的更加鮮艷。


裙帶菜的育苗

維尼綸苗簾,又分涂刷環(huán)氧樹脂的硬簾和不涂環(huán)氧樹脂的軟簾兩種,以硬簾育苗效果好。軟簾和硬簾用直徑3~5毫米的白色維尼綸繩編織而成。每簾為50道繩,凈長(zhǎng)62米(這里介紹的是苗簾的一種規(guī)格,實(shí)際上應(yīng)根據(jù)育苗池的長(zhǎng)寬情況而定)。苗簾編成后,暫繃在木框上,先均勻涂刷上1層環(huán)氧樹脂(以無(wú)du的“191”為好),待完全干燥呈硬板狀后,再?gòu)哪究蛏喜鹣?,以防硬簾的扭曲不平。使用前再用過濾海水浸泡1天即可。


簡(jiǎn)介:褐藻門,褐子綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬 . 裙帶菜在我國(guó)宋代的《本草》上稱菜莙荙,音變成裙帶菜。另外,即食麻辣裙帶,這種海藻的葉片作羽狀裂,也很象裙帶,鹽漬裙帶菜,裙帶菜為冷水性海藻,它不能忍受較高的水溫,我國(guó)自然生長(zhǎng)的裙帶菜主要分布在遼寧省大連市和山東省的榮成。裙帶菜是褐藻植物海帶科的海草,譽(yù)為海中蔬菜

季節(jié):裙帶菜的收割期與當(dāng)年海水溫度有很大的關(guān)系,一般來(lái)說,主要集中在2月—5月之間

裙帶菜的保存方法

新鮮裙帶菜可晾干存儲(chǔ)。干制品常溫存儲(chǔ)。

裙帶菜的食用禁忌

平素脾胃虛寒,腹瀉便溏之人忌食。

裙帶菜的適合體質(zhì)

一般人群均可食用。

 


 



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