烘干機(jī)烘干工藝優(yōu)化

在香菇的烘干進(jìn)程中，烘干工藝參數(shù)的選定對烘干質(zhì)量的好壞起著決定性的作用，烘干溫度過高會造成烘干后香菇色彩發(fā)黑，香菇內(nèi)部營養(yǎng)物質(zhì)也會流失，但溫度過低時(shí)，又晦氣與烘干進(jìn)程的進(jìn)行，會使香菇烘干時(shí)刻變長，造成能源的糟蹋。

烘干機(jī)烘干進(jìn)程風(fēng)速過低時(shí)，香菇內(nèi)部水分蒸發(fā)速度變慢，烘干功率將會降低，豆渣烘干機(jī)，而當(dāng)風(fēng)速過高時(shí)，會造成香菇表面失水過快而氣孔閉合，晦氣于內(nèi)部水分的排出，辣椒烘干機(jī)，一起也會造成烘干機(jī)風(fēng)機(jī)電能的糟蹋。因此，需要對香菇烘干進(jìn)程中的工藝參數(shù)進(jìn)行研究，以使熱泵型香菇烘干房烘干后的香菇質(zhì)量更優(yōu)，且在烘干進(jìn)程中使得熱泵型烘干房能更搞效、節(jié)能。

傳統(tǒng)的香菇烘干較多采用燃煤燃木材的傳統(tǒng)烘干房，其原理是木材、煤等燃燒產(chǎn)生的熱氣通過換熱器與逆向進(jìn)入換熱器的環(huán)境空氣進(jìn)行換熱，環(huán)境空氣被加熱后從烘干機(jī)底部向上進(jìn)入烘干房，與香菇進(jìn)行熱濕交換，醉終達(dá)到烘干的作用。

傳統(tǒng)香菇烘干進(jìn)程可分為四個(gè)階段：

 初步烘干期：用烘干機(jī)烘干起步溫度控制在30℃到35℃之間，此階段烘干進(jìn)程中烘干房的排氣口完全打開，此階段使烘干房內(nèi)溫度升至40℃左右，每小時(shí)溫升控制在1℃左右，此階段烘干時(shí)刻一般為6-8個(gè)小時(shí)。

烘干機(jī)恒速烘干期：此階段烘干房內(nèi)溫度要緩慢升至50℃，烘干房的排氣口關(guān)閉三分之一，此階段烘干時(shí)刻一般為6-8個(gè)小時(shí)。

烘干機(jī)工作時(shí)，經(jīng)過操控器部分設(shè)定中心滾動(dòng)軸的滾動(dòng)速度( 即葉輪的拌和速度) 和熱風(fēng)操控等參數(shù); 將待烘干的鮮核桃經(jīng)過喂料口裝載在烘干筒內(nèi)，經(jīng)過操控器設(shè)定參數(shù); 設(shè)備啟動(dòng)，金銀花烘干機(jī)，步進(jìn)電機(jī)帶動(dòng)葉輪低速滾動(dòng)，控制器宣布命令，操控?zé)犸L(fēng)設(shè)備產(chǎn)生熱風(fēng)，并將熱風(fēng)通過烘干筒的進(jìn)風(fēng)孔吹入烘干筒內(nèi)，直接作用在鮮核桃上; 溫濕度傳感器實(shí)時(shí)檢測烘干機(jī)內(nèi)的溫濕度，當(dāng)濕度達(dá)到閾值時(shí)，操控器宣布命令，自動(dòng)打開排風(fēng)口; 溫度操控采用PID 方式操控烘干機(jī)內(nèi)的溫度。烘干機(jī)需要配備800W 及以上的電機(jī)使用。該設(shè)備的主要技術(shù)參數(shù)如下:外形尺寸/mm: 3 500 × 2 000 × 2 500中心滾動(dòng)軸速度/ r·min － 1 : 30 ～ 60。

烘干機(jī)喂料口和出料口的開關(guān)部分

喂料口和出料口開關(guān)統(tǒng)稱為料口開關(guān)，包含開關(guān)、滑輪、彈性桿、步進(jìn)電機(jī)及滑道等。經(jīng)過烘干機(jī)操控器預(yù)設(shè)步進(jìn)量，步進(jìn)電機(jī)按步進(jìn)量運(yùn)轉(zhuǎn)，烘干機(jī)，當(dāng)滑輪在滑道上向左運(yùn)動(dòng)時(shí)，料口開關(guān)逐步閉合; 向右運(yùn)動(dòng)時(shí)，料口開關(guān)逐步打開。利用自動(dòng)操控理論操控步進(jìn)電機(jī)的步進(jìn)量，精度好、效果好、更快捷。

熱泵型香菇烘干房首要設(shè)備的選型核算

烘干機(jī)首要設(shè)備有熱泵機(jī)組和排濕/排熱風(fēng)機(jī)。熱泵機(jī)組需求依據(jù)烘干必定容量濕香菇所需提供的熱量進(jìn)行選型核算，排濕/排熱風(fēng)機(jī)需求依據(jù)所需排出風(fēng)量進(jìn)行選型核算。熱泵機(jī)組的選型熱泵型香菇烘干房所裝濕香菇設(shè)計(jì)容量為500kg，烘干機(jī)在烘干過程中需求將烘房內(nèi)的設(shè)備加熱到烘干溫度，并將香菇內(nèi)水分加熱蒸發(fā)，并將多余的水蒸氣排出烘干房外。

烘干機(jī)在烘干過程中還會由圍護(hù)結(jié)構(gòu)損失必定的熱量，因此烘干機(jī)烘干必定容量香菇所需的熱量可由下式核算。Q=Q Q Q Q上式中，Q為熱泵香菇烘干房在烘干過程中所需求的總熱量；1Q為烘房內(nèi)的裝置以及濕香菇溫度升高所需求的顯熱；2Q為烘干濕香菇中水分所需求的汽化潛熱；3Q為排濕風(fēng)機(jī)所排出熱量；4Q為烘干房的熱量損失。

舜天烘干設(shè)備(圖)-金銀花烘干機(jī)-烘干機(jī)由濰坊舜天機(jī)電設(shè)備有限公司提供。濰坊舜天機(jī)電設(shè)備有限公司在干燥設(shè)備這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，舜天機(jī)電一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，衷心希望能與社會各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：魏經(jīng)理。同時(shí)本公司還是從事辣椒烘干機(jī)，辣椒烘干房，辣椒烘干設(shè)備的廠家，歡迎來電咨詢。