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食品產(chǎn)品重金屬污染越來越多的受到人類的關(guān)注。由于、廢氣排放、污水灌溉和使用重金屬超標(biāo)制品等人為因素,導(dǎo)致環(huán)境受到重金屬污染,這些污染又會(huì)通過不同途徑傳播至我們?nèi)祟愘囈陨娴氖称樊a(chǎn)品。
食品產(chǎn)品受到重金屬污染將會(huì)嚴(yán)重危害人類的身體健康。被食入后,急性期會(huì)有惡心、嘔吐、、、低血壓等癥狀。更嚴(yán)重的會(huì)引起、等。
可依據(jù)GB 5009.11、GB5009.12、GB5009.15、GB5009.17、GB 5009.268以及GB2762等強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食品產(chǎn)品中的重金屬元素進(jìn)行檢測(cè),食品檢測(cè)報(bào)告,遍及服務(wù)網(wǎng)絡(luò)可快速響應(yīng)您的食品重金屬檢測(cè)需求,檢測(cè)報(bào)告具有公信力。
佳信檢測(cè)可依照各類標(biāo)準(zhǔn)提供糧油制品、乳制品、休閑食品、白酒、飲料、畜禽水產(chǎn)制品、農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、茶葉、產(chǎn)品、寵物食品、食品接觸及包裝材料、飲用水等領(lǐng)域的解決方案。
檢測(cè)項(xiàng)目項(xiàng)目?jī)?nèi)容理化指標(biāo)干燥失重、灼燒殘?jiān)?、水分、灰分、紅外鑒別、比旋度、密度、凈含量、酸價(jià)、過氧化值等宏量營(yíng)養(yǎng)素碳水化合物總碳水化合物,單糖、二糖、低聚糖、多糖蛋白質(zhì)總蛋白 必需氨基酸:賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸 非必需氨基酸: 谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天門冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、絲氨酸和酪氨酸等。脂肪甘油三脂 磷脂:卵磷脂、腦磷脂、肌醇磷脂。 糖脂:腦苷脂類、神經(jīng)節(jié)昔脂。 脂蛋白:乳糜微粒、極低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白。 類固醇:膽固醇、因醇、皮質(zhì)甾醇、膽酸、雄、雌、孕。膳食纖維總可溶性膳食纖維、總不可溶性膳食纖維 纖維素、半纖維素、果膠、樹膠、木質(zhì)素、抗性淀粉等 微量營(yíng)養(yǎng)素維生素脂溶性維生素A、D、E、K 水溶性維生素B族維生素、維生素C、維生素PP等礦物元素常量元素:鈣、磷、鉀、鈉、鎂等 微量元素:鐵、鋅、鈉、鉻、錳、鈷、鎳、氟、碘、硒、釩、鉬、鍶、錫等
小麥粉中含有蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、維生素和無機(jī)鹽等。小麥粉中的蛋白質(zhì)含量比其他谷物產(chǎn)品高,餅干食品檢測(cè)報(bào)告,一般在11%以上,高的可達(dá)15%--20%,面條食品檢測(cè)報(bào)告,由 麥醇溶蛋白和麥谷蛋白組成,包子食品檢測(cè)報(bào)告,它們吸水后可揉成具有粘彈性的面筋質(zhì),因此用小麥粉可制成品質(zhì)和風(fēng)味的食品 。小麥粉中碳水化物含量在70%以上,主要由淀粉、纖維素和其他糖類組成,是人體能量的主要來源。
企業(yè): 江蘇啟辰檢測(cè)科技有限公司
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