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盡管發(fā)泡塑料餐具久久賴著，不愿退出歷史舞臺，盡管“綠色”的鋁箔餐盒因成本太高，難以推廣開來，不過仍有不少組織和個人在奔走呼吁，推廣“綠色”鋁箔餐盒的活動。上海APEC會議、上海世博會、北京奧運會等會議活動期間，比賽場館運動員和服務(wù)人員送餐使用的都是鋁箔餐盒。據(jù)悉，上海世博會召開期間，每天大概有10000個鋁箔餐盒被使用，方形空氣炸鍋錫紙盤廠家支持定制，一直持續(xù)到會議閉幕。由此可見，鋁箔餐盒的綠色環(huán)保性能已經(jīng)得到了國家層面的認(rèn)可，并廣受國際友人的歡迎。

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鋁箔成型性好，在沖壓餐具過程中，即使在折皺和卷邊部位，也不會產(chǎn)生裂紋與斷裂?？梢愿鶕?jù)需要，選擇不同形狀、厚度、合金和熱處理狀態(tài)的鋁箔，以準(zhǔn)確地體現(xiàn)產(chǎn)品的用途。鋁箔餐盒和容器既可以使用同樣是鋁箔材質(zhì)的蓋子，也可以使用紙質(zhì)或其他材質(zhì)的蓋子，利用它易于型變和折皺的特點很好的實現(xiàn)密封，方形空氣炸鍋錫紙盤廠家聯(lián)系方式，保溫和保鮮能力強，可以避免在食物儲運過程中遺撒或受到污染，顯著減少食品的浪費。對于大型送餐企業(yè)和中央廚房配送來說，可以使用鋁箔餐盒生產(chǎn)企業(yè)開發(fā)的自動封蓋設(shè)備提高配送效率，效果明顯好于其他材質(zhì)餐盒。

阻隔性強，密封后可保護(hù)食物原味，并延長食品保質(zhì)期

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據(jù)鋁行業(yè)咨詢機構(gòu)尚輕時代信息，中國已經(jīng)鋁及鋁箔生產(chǎn)國。2014年鋁箔生產(chǎn)能力已達(dá)到362萬噸/年，產(chǎn)量達(dá)到320萬噸，近10年鋁箔產(chǎn)量年均增長率達(dá)20.6%。2014年鋁箔消費量達(dá)到236.4萬噸，同比增長12.03%，2004－2014年鋁箔消費年均增長率達(dá)到17.31%。2014年鋁箔出口量86.77萬噸，凈出口量80.80萬噸，2004-2014年出口量年均增長27.74%。2014年鋁箔凈出口量占產(chǎn)量的25.25%。經(jīng)過近年來的大規(guī)模投入，產(chǎn)品質(zhì)量也已經(jīng)達(dá)到水平，涌現(xiàn)了一批國內(nèi)世界的的鋁箔生產(chǎn)企業(yè)和鋁箔制品加工企業(yè)。薄規(guī)格鋁箔、鋁箔餐盒和容器、家用箔等產(chǎn)品已經(jīng)行銷世界。在從事出口貿(mào)易的過程中，鋁箔和鋁箔制品企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)能力、交貨能力、服務(wù)能力顯著提升，可以為下一步大規(guī)模開發(fā)國內(nèi)鋁箔餐盒和容器應(yīng)用市場提供有力的支撐。

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公眾對鋁箔餐盒的了解甚少，對鋁箔餐盒的優(yōu)勢、對自身健康的保護(hù)性及對可持續(xù)性的貢獻(xiàn)知之甚少，使用觀念和習(xí)慣尚未形成。有相當(dāng)多的消費者和餐飲經(jīng)營人員都有認(rèn)知誤區(qū)，比如，以為使用鋁箔餐盒容器會導(dǎo)致“鋁”，吳川市方形空氣炸鍋錫紙盤，鋁中含重金屬等有害物質(zhì)，其實，鋁箔的其表面有一層致密的氧化層，這個氧化層的化學(xué)性能相對非常穩(wěn)定，只要不是在強酸的環(huán)境中不會析出鋁離子，正常盛裝食物并進(jìn)行加工使用是沒有問題的。所謂的鋁都是在使用不合格的食品添加劑時產(chǎn)生的，與鋁箔包裝無關(guān)。其實，在國外，鋁箔容器、鋁箔餐盒早已經(jīng)進(jìn)入餐廳、超市、家庭，使用十分普遍。還有相當(dāng)多的人誤認(rèn)為鋁箔是“錫紙”，想當(dāng)然的認(rèn)為是含有重金屬，是稀缺的資源，也影響了鋁箔的普及使用。

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現(xiàn)在鋁箔餐盒一般都是在制作工廠里進(jìn)行制作，再進(jìn)行安裝。這種模式對各家的企業(yè)來說都有非常大的競爭。這種競爭是企業(yè)和企業(yè)之間的競爭，其中有很多的原因，并不只是鋁箔餐盒本身的問題，更多的是企業(yè)內(nèi)部的問題。下面我們就來說說幾個相對比較突出的問題。

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一次性鋁箔食品盒，鋁箔容器，鋁箔餐盒外觀挺括、使用方便、安全、衛(wèi)生、無異味、不滲漏。鋁盒具有良好和均勻的熱傳導(dǎo)性和加熱效果?？梢詮V泛的用烤爐、微波爐、蒸箱等直接在原包裝上加熱．鋁資源可回收再利用，避免了資源浪費，保護(hù)了環(huán)境。

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