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說(shuō)到白吉饃,大部分人都會(huì)想起西安的肉夾饃,不全對(duì),因?yàn)槲靼驳娜鈯A饃分兩種,一是漢民的臘汁肉夾饃,二是的臘牛肉夾饃。兩種肉夾饃不但夾的肉不一樣,所用的饃,燒餅面坯成型機(jī),也是不一樣的!臘汁肉配白吉饃(這也是有名的吃法,還有一種只有本地人才熟悉,潼關(guān)肉夾饃,又是另外一種餅,以后有機(jī)會(huì)再說(shuō)),臘牛肉配坨坨饃(羊肉泡饃用的其實(shí)是坨坨饃)在廚房看菜譜,有很多關(guān)于白吉饃的做法,這么多做法里面只有幾個(gè)是真正白吉饃的做法,因?yàn)榻^大部分人并不清楚白吉饃和坨坨饃的區(qū)別!所以先來(lái)說(shuō)說(shuō)這兩者的不同好了。
白吉饃成型機(jī)廠家探析機(jī)械工程實(shí)踐教學(xué)措施 實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是機(jī)械工程教學(xué)過(guò)程的重要組成部分,是培養(yǎng)人才不可或缺的基本訓(xùn)練。本文通過(guò)多方位各實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)模式進(jìn)行改革,探索改革措施,將以傳授知識(shí)為目的的實(shí)踐教育觀念向以培養(yǎng)學(xué)生能力和意識(shí)為目標(biāo)的教育理念轉(zhuǎn)變,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,著力培養(yǎng)機(jī)械工程學(xué)生的實(shí)踐能力和能力。也可以利用網(wǎng)上資源進(jìn)行教學(xué),將實(shí)驗(yàn)、虛擬實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐操作相結(jié)合,拓寬學(xué)生的知識(shí)面,從而培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能。全自動(dòng)新型款仿手工白吉饃機(jī)
常見(jiàn)故障排除:
1面板不能正常連接:是兩組上下對(duì)輥的間隙調(diào)整不當(dāng),出現(xiàn)斷板和余板現(xiàn)象。斷板時(shí)縮小下組對(duì)輥間隙,或加大上組對(duì)輥間隙,余板時(shí)則加大下組對(duì)輥間隙或縮小上組對(duì)輥間隙,用對(duì)輥調(diào)整絲調(diào)整。
2面片跑偏和厚薄不一致,是由對(duì)輥長(zhǎng)度方向的間隙不均造成,調(diào)整面輥的調(diào)整絲即可。
3面片邊緣殘缺,主要是上料不均勻,應(yīng)保證供料連續(xù)性。
4面輥表面粘面,是接觸不好,調(diào)整刮面刀刃部。
5面片和面條成曲波形,是輥與安裝角度過(guò)大,刃部反上刀或刀太鈍,修整刃部,調(diào)整到位。
企業(yè): 任縣德源機(jī)械廠
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