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許多水果在包裝前確實經(jīng)過了打蠟處理。其目的有兩個，一是便于長期儲存;二是這樣處理后外觀漂亮，顯得上檔次，能賣。根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，果蔬清洗機(jī)，作為一種保鮮手段，給鮮水果表面打蠟是允許的，多功能果蔬清洗機(jī)，但這種蠟必須是食品級蠟，并且必須實行嚴(yán)格的定量控制。

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