廣州佰鮮制冷設(shè)備有限公司，位于廣州番禺，北京速凍柜，是一家集研發(fā)、制造及銷(xiāo)售于一體的制冷設(shè)備綜合性企業(yè)。主要從事冷凍展示柜，速凍柜廠家，冷藏展示柜，不銹鋼冷柜，不銹鋼紅酒柜，紅酒展示柜，速凍柜，冷柜定制以及各種異形非標(biāo)訂制冷柜等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、和銷(xiāo)售的現(xiàn)代化企業(yè)。速凍柜服務(wù)熱線。

7、品檢和包裝

對(duì)肉丸的重量、形狀、色澤、味道等指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后，合格產(chǎn)品經(jīng)薄膜小袋包裝，然后再裝箱。

8、衛(wèi)檢冷藏

衛(wèi)生指標(biāo)要求：細(xì)菌總數(shù)小于5000個(gè)/g；大腸群，陰性；無(wú)致病菌。合格產(chǎn)品在-18℃以下的冷藏庫(kù)冷藏，產(chǎn)品溫度-18℃以下，貯存期為12個(gè)月左右。

156-8984-9876

速凍柜


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    在速凍湯圓味道可口，料理速凍湯圓的時(shí)候一般是煮制，若有需要的話，也可以將速凍湯圓給油炸食用，但是為了安全角度考慮，油炸速凍湯圓時(shí)必須在湯圓上多扎些小孔，因?yàn)闇珗A是糯米制品，本身透氣性不好，再加上湯圓內(nèi)部的餡料在油炸的時(shí)候融化而膨脹，就會(huì)爆鍋，在湯圓上面扎孔的話湯圓不容易，而且扎孔后湯圓熟的快，不容易出現(xiàn)外熟內(nèi)生的情況。

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     雞肉16kg，豬肥膘2kg，雞皮2kg，1.35kg，速凍柜代理，白砂糖0.3kg，丸子膠（塑形增稠劑）200g，速凍柜哪家好，丸子改良劑（復(fù)合磷酸鹽）240g，生姜600g，大蔥1.8kg，味精200g，雞肉香精200g，白胡椒粉75g，冰雞蛋液3kg，玉米淀粉5kg，冰水18-20kg速凍柜


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