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半成品菜與凈菜區(qū)別,你知道嘛?
由于生活節(jié)奏越來越快,很多人都會用到半成品或者凈菜來節(jié)省時間做上一頓豐富美味的晚餐,但是也有很多人不知道半成品菜與凈菜區(qū)別。
半成品和凈菜的區(qū)別其實很容易區(qū)分,年夜飯豪華禮盒,半成品是只需要在加熱一下就可以食用的,但是凈菜是還需要在清洗、切分,好吃年夜飯禮盒,在進(jìn)行烹飪。你可以根據(jù)自己的需求來選擇的哦。
凈菜的產(chǎn)品特色
蔬菜新鮮,方便衛(wèi)生,年夜飯禮盒,可直接進(jìn)鍋烹飪,冰箱保鮮可達(dá)1周。干凈、衛(wèi)生、方便、易于攜帶,稍微清洗即可烹飪。
產(chǎn)品優(yōu)勢
農(nóng)科城特產(chǎn),凈菜六大優(yōu)勢。獨厚的優(yōu)良產(chǎn)地。新特優(yōu)品種達(dá)二十余種,有引進(jìn)的以色列的圣女果、彩椒,保加利亞的青椒,墨西哥的紫甘藍(lán),年夜飯禮盒上的祝福語,美國的西芹等。
放心的天然蔬菜。均采用現(xiàn)代生物技術(shù),清除蔬菜表面的殘留物,保證蔬菜的健康和安全食用,讓您品味純正的天然口味。呼吸的新鮮蔬菜。
你不知道的那些做菜妙招—調(diào)味篇
調(diào)味妙招
99%的菜都在臨近出鍋前才可以加鹽、醋,過早投入不僅影響口感,還會使菜變得難看。
調(diào)辣味:辣椒、黑白胡椒、姜、蒜等;
調(diào)甜味:糖、蜂蜜、果糖、各種飲料等;
調(diào)酸味:醋、檸檬、山楂等;
去腥:味精、雞精、白糖、料酒、檸檬皮等;
1、醬油:靈活運用醬油,分清醬油的種類和作用,簡單的是生抽調(diào)味、老抽上色。
2、醋:肉類遇到酸會變嫩,很多菜吃起來并沒有酸味,可卻有一絲絲說不清的醋香,其實那是在出鍋前加了醋,起鍋醋適用于絕大多數(shù)肉類炒菜。
3、糖、鹽:唐喲時候是為了甜,有時候是為了更突出咸或者辣;鹽有時候是為了咸,有時候詩薇兒更突出甜。
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