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裙帶菜屬于一年生植物,它的一生是短暫的。生長在大海中的裙帶菜,總是規(guī)范地重復(fù)著固定的生長和繁殖。海上暫養(yǎng) 當(dāng)海上自然水溫下降到22℃以下,幼孢子體長到2毫米以上時(shí),即可出池下海暫養(yǎng)。剛下海的苗簾可以不拆開,鹽漬裙帶莖絲,進(jìn)行正簾垂掛暫養(yǎng)。在海水透明度2米左右的海區(qū),初掛水層在1~1.5米左右,4~5天內(nèi)再及時(shí)提升到0.3~0.5米。暫養(yǎng)期間堅(jiān)持施肥和洗刷。
簡介:褐藻門,鹽漬裙帶莖段,褐子綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬 . 裙帶菜在我國宋代的《本草》上稱菜莙荙,音變成裙帶菜。另外,這種海藻的葉片作羽狀裂,四川裙帶,也很象裙帶,裙帶菜為冷水性海藻,它不能忍受較高的水溫,我國自然生長的裙帶菜主要分布在遼寧省大連市和山東省的榮成。裙帶菜是褐藻植物海帶科的海草,譽(yù)為海中蔬菜
季節(jié):裙帶菜的收割期與當(dāng)年海水溫度有很大的關(guān)系,鹽漬裙帶葉,一般來說,主要集中在2月—5月之間
裙帶菜的保存方法
新鮮裙帶菜可晾干存儲(chǔ)。干制品常溫存儲(chǔ)。
裙帶菜的食用禁忌
平素脾胃虛寒,腹瀉便溏之人忌食。
裙帶菜的適合體質(zhì)
一般人群均可食用。
裙帶菜不能久煮,稍微多煮一下,裙帶菜就會(huì)變得軟趴趴、爛爛的,毫無口感和嚼勁了。裙帶菜的做法也很多,可以涼拌、涮火鍋等,都很方便,湯里放一點(diǎn)很會(huì)鮮。
虹洋食品裙帶菜
好吃因?yàn)楦x
翠綠的色澤 酸甜的口感
選用新鮮的裙帶菜梗
細(xì)細(xì)切絲,精心調(diào)配
翠如翡翠,口感絲絲爽口。
新鮮選材,保留原汁原味,入口清脆,爽口
鮮香四溢,開袋即食,沁爽的口感回味無窮
色澤鮮嫩,翠綠通透,酸甜美味
企業(yè): 乳山市虹洋食品有限公司
手機(jī): 13508917908
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