完全就是根據(jù)客戶的需求進(jìn)行定制，其中少不了傳統(tǒng)的一些定制特點(diǎn)在里面，就需要靠客戶選好樣品以及要設(shè)計(jì)的版式，企業(yè)用酒加工，選擇好設(shè)計(jì)以及風(fēng)格之后，那么就是對(duì)于酒質(zhì)的選擇，一般酒質(zhì)的選擇，就考慮到年份的需求，企業(yè)用酒地址，酒可以說是越久越好，那么年份就有著五年、十年、十五年、甚至更高的年份。對(duì)于酒質(zhì)和風(fēng)格選好之后呢，再由廠家去大規(guī)模地進(jìn)行定制，然后將定制的樣品發(fā)回給客戶看，然后就發(fā)貨到地點(diǎn)。

筆者曾服務(wù)過的一家白酒企業(yè)，定制酒負(fù)責(zé)人會(huì)在意見人參觀完畢之后，贈(zèng)送給同一批意見人每人一壇5L容量封壇記憶美好時(shí)刻珍藏紀(jì)念的酒，這種產(chǎn)品瓶型酷似西瓜切面，壇酒表面印有當(dāng)初那批意見人集中的合影照。這種方式不僅成本較低，而且紀(jì)念意義明顯，企業(yè)用酒出售，深受意見人們喜愛，的是，這種個(gè)性化產(chǎn)品的贈(zèng)送大大增加了意見人下單定制酒概率。專屬業(yè)務(wù)跟進(jìn)銷售及談判當(dāng)企業(yè)進(jìn)行系統(tǒng)化的攻關(guān)之后，剩下跟蹤及銷售工作則需由專屬業(yè)務(wù)人員執(zhí)行。定制酒業(yè)務(wù)銷售工作與企業(yè)團(tuán)購部業(yè)務(wù)人員工作基本類似，不同的是定制酒業(yè)務(wù)員業(yè)務(wù)操作更加靈活，單筆業(yè)務(wù)往往耗時(shí)長、工作量大且涉及領(lǐng)域廣，往往從包裝設(shè)計(jì)、材質(zhì)選擇，酒質(zhì)選擇、成本控制，到傭金操作、中間人維護(hù)等層面

定制酒已成為一股風(fēng)尚，那么如何定制酒呢。目前國內(nèi)大多數(shù)酒類廠商都會(huì)根據(jù)某些客戶的特定需要，提供制作某一品牌或某一特定歷史時(shí)期紀(jì)念版酒水的服務(wù)，企業(yè)用酒，例如“長城”和奧組委聯(lián)合推出的“2008奧運(yùn)紀(jì)念干紅”，不過這種定制有較高的起定要求。對(duì)于一般客戶而言可找專門的定制酒公司定做，如上海圣道酒業(yè)有限公司推出的今世郎定制酒等。此外，隨著電子商務(wù)的發(fā)展，網(wǎng)上定制也蓬勃發(fā)展起來，目前已出現(xiàn)不少定制網(wǎng)，如定制網(wǎng)、中國定制網(wǎng)等。

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