市場上的火鍋電磁功率巨細(xì)一般是在800-1800W之間，火鍋電磁爐的功率越大加熱速度就越快，可是一起它的耗電量也會(huì)更高。在選購電磁爐功率的時(shí)分，應(yīng)該根并取得國內(nèi)外多項(xiàng)資格證書（CCC，CB，金華方型電磁爐，GS，ROHS等），商用電磁爐廠，一起導(dǎo)入ISO9001質(zhì)量管理體系。不斷追求，發(fā)明美好未來。

電磁爐同其它電器一樣，商用電磁爐，方型電磁爐現(xiàn)貨批發(fā)，在使用中要注意防水防潮，和避免接觸有害液體，如何清洗剛剛已經(jīng)有提到，對(duì)于正在使用或剛使用結(jié)束的爐面不要馬上用冷水去擦。

為避免油污沾污爐面或爐體，減少對(duì)電磁爐清洗工作量，在使用電磁爐時(shí)可在爐面放一張略大于爐面的紙如廢報(bào)紙，以此來沾吸鍋具內(nèi)跳、溢出的水、油等污物，商用電磁爐廠商，用后即可將紙扔棄。

商用廚具不銹鋼選材：食品級(jí)別304不銹鋼板材，大功率方型電磁爐供應(yīng)商，不僅臺(tái)面硬度強(qiáng)，不易變形，而且光澤度持久、耐用、無刮痕不易生銹。后，大功率方型電磁爐生產(chǎn)商，對(duì)于湯類及水漬、油污等液體也不會(huì)出現(xiàn)滲透的情況。適合現(xiàn)代的餐飲業(yè)的發(fā)展需要；另外，從健康角度來看，304不銹鋼廚具無鉛、無有害物質(zhì)，更利于人類健康。不銹鋼商用廚具油煙凈化器的挑選：根據(jù)《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（GB18483-200》油煙排放限值為：油煙濃度每立方米2毫克以下，排煙距離低于15米必須選用低空排放油煙凈化器，凈化率需要達(dá)到95%以上，目測(cè)，無味。

商用電磁爐不可空燒：不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒，以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。

商用電磁爐使用安全：商用電磁爐使用完畢，應(yīng)把檔位再調(diào)到停機(jī)狀態(tài)，等散熱風(fēng)扇停止轉(zhuǎn)動(dòng)后再關(guān)閉電源，這時(shí)面板的加熱范圍圈內(nèi)切忌用手直接觸摸。

電磁爐工是使鍋具自身就帶熱，商用電磁爐價(jià)格加熱的速度和功率更快更高，而傳統(tǒng)加熱方法耗費(fèi)的熱能更多可是作用并不好，家用電磁爐排名，商用爐灶使用起來也不夠安全。所以現(xiàn)在火鍋電磁爐被越來越廣泛的使用，并且逐漸的取代了原來的加熱方法。


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