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烘干熱泵技術(shù)是近年來(lái)在全世界倍受關(guān)注的新能源技術(shù)。人們所熟悉的“泵”是一種可以提高位能的機(jī)械設(shè)備,比如水泵主要是將水從低位抽到高位。而“熱泵”是一種能從自然界的空氣、水或土壤中獲取低位熱能,經(jīng)過(guò)電能做功,烘干,提供可被人們所用的高位熱能的裝置。熱泵的工作循環(huán)與熱機(jī)的工作循環(huán)正好相反,熱機(jī)是利用高溫?zé)嵩吹哪芰縼?lái)產(chǎn)生機(jī)械功的,而熱泵是靠消耗機(jī)械功將低溫?zé)嵩吹臒崃哭D(zhuǎn)移到高溫物體中去。熱泵工作工質(zhì)以般為氟利昂,但由于氟利昂對(duì)地球大氣臭氧有破壞作用,為了保護(hù)地球的生態(tài)環(huán)境,除了提高熱泵的制冷系數(shù),有效利用能源以外,各國(guó)科學(xué)還致力于新型工質(zhì)的開(kāi)發(fā),已有替代氟利昂的工質(zhì)得到應(yīng)用。
烘干把蒜片均勻的鋪在烘干房托盤(pán)上,將托盤(pán)放入小推車(chē),將推車(chē)推進(jìn)烘干房中,開(kāi)啟主機(jī)。烘干過(guò)程中,蒜片的烘干溫度應(yīng)當(dāng)設(shè)置為55-75℃之間,烘干時(shí)間為10-12小時(shí)。烘干后的蒜片標(biāo)準(zhǔn)為:片形正常、色澤凈白,水分含量為4-5%。烘干后的蒜片里還夾雜著一些蒜皮,這時(shí)要進(jìn)行風(fēng)選去皮操作。
脫水烘干后的蒜片由于大小不均勻,含水量略有差異。為了達(dá)到水分一致,要進(jìn)行水分平衡。將烘干后的蒜片裝入塑料袋中,扎好袋口,擺放在貨架上,放置3天左右后即可。
蒜片烘干機(jī),這種烘干機(jī)屬于空氣能蒜片烘干設(shè)備,褐煤烘干機(jī),是一種環(huán)保節(jié)能烘干方案。采用這種技術(shù)的大蒜烘干機(jī)能耗低,品相好,烘干溫和,玉米烘干機(jī),可以精z確控制溫度和濕度,烘干過(guò)程中不產(chǎn)生任何污染,符合嚴(yán)格的QS認(rèn)證要求等特點(diǎn)。大蒜又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨(dú)蒜、獨(dú)頭蒜,是蒜類(lèi)植物的統(tǒng)稱(chēng)。半年生草本植物,百合科蔥屬,以鱗莖入藥。春、夏采收,蒜片烘干設(shè)備作用,扎把,懸掛通風(fēng)處,陰干備用
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