智能蒸柜按功能不同又可分為經濟型蒸柜、海鮮蒸柜、高原蒸柜、變頻蒸柜，智能蒸柜，豪華蒸柜等等，按規(guī)格大小可分為單門蒸柜、雙門蒸柜和三門蒸柜?？梢愿鶕韫δ馨葱栀徺I。適用于餐飲（大型酒店和飯店）、單位食堂（學校食堂、工廠食堂）及食品加工（蒸海鮮、蒸米飯或蒸饅頭等）等場所。

熱速快能將熱能很大程度地利用起來，均勻的實現食物快速加熱。其中變頻蒸飯加厚高溫發(fā)泡層，能很大程度鎖住熱量，使得蒸汽循環(huán)加熱不夾生不燒糊。

蒸飯柜的維護和保養(yǎng)

1、蒸飯車箱外殼不宜與酸堿之類腐蝕物接觸，以防腐蝕氧化。

2、用電加熱時，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。

3、浮球閥應經常檢查是否正常及流水是否暢通，如發(fā)現進水孔結垢堵塞應盡快進行處理，以免造成缺水干燒。

4、蒸飯車每天蒸飯完，及時清洗蒸箱，并定期擦洗電熱元件表面，但不得用過硬的金屬鏟刮表面，及時更換水箱用水。

5、每次蒸飯之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢，以防水垢在浮球閥及發(fā)熱管上聚積引起堵塞及發(fā)熱管干燒。

變頻蒸柜內置蒸汽自動啟閉感應裝置，根據腔體內溫度自動調節(jié)功率。例如當打開柜門時，蒸柜會自動降低功率，關閉蒸汽；關上柜門后，又會快速完成蒸汽補償。

    每層腔體內部均設計有獨立的溫度控制探針，能夠自動檢測腔體內溫度，茂名智能蒸柜，保持既設溫度的恒定。特定食材對應特定溫度，烹飪控溫更加的準確，深圳智能蒸柜，使用更節(jié)能。一體成型蒸腔，韶關智能蒸柜，上下“雙U形”內腔設計，避免蒸汽上升時碰到腔壁形成冷凝水珠，滴落至餐盤影響食物美感和口感。

智能蒸柜-科越電子-茂名智能蒸柜由東莞市科越電子科技有限公司提供。東莞市科越電子科技有限公司是從事“蒸柜,蒸汽柜,雙開門蒸柜,三開門蒸柜,四開門蒸柜”的企業(yè)，公司秉承“誠信經營，用心服務”的理念，為您提供更好的產品和服務。歡迎來電咨詢！聯系人：陳先生。