【廣告】
1、扒皮
2、切頭去尾
3、高壓清洗
4、漂燙:漂燙是鮮食玉米真空包裝中比較重要的一道加工工序,葉類蔬菜漂燙機設(shè)備型號,可以使玉米組織中的酶失活,因為低溫冷藏也不會使酶失去活性,仍然進行著緩慢的生理和化學反應(yīng),使籽粒的營業(yè)成分遭到破壞;漂燙還可以部分微生物和蟲卵,確保產(chǎn)品的衛(wèi)生和食品安全;從效果來看,水煮10分鐘效果較好。利用漂燙機對玉米進行護色殺青。
5、冷卻
6、真空包裝
7、殺菌
8、風干
葉類蔬菜漂燙機設(shè)備漂燙機設(shè)備簡介
漂燙機用于果蔬、海產(chǎn)品 、肉類。蔬菜食品深加工生產(chǎn)工藝中。其中速凍蔬菜加工也不可少的漂燙處理,無論是根莖類蔬菜以及葉菜類蔬菜漂燙處理都是一步重要的環(huán)節(jié)。綠色蔬菜在加工前,用60—75℃的熱水進行燙漂,使葉綠素水解酶失去活性,則可保持其鮮綠色。在水溫加熱達到葉綠素的沸點時,葉綠素容易被氧化,以60—85℃熱水燙漂后,可除蔬菜組織中的氧氣,葉類蔬菜漂燙機設(shè)備,即使是高溫處理,由于其氧化的機會減少,所以仍能保持其鮮綠色。
葉類蔬菜漂燙機設(shè)備
產(chǎn)品簡介:該設(shè)備由漂燙機、冷卻機、瀝水機等組成,整機采用---sus304不銹鋼制作,漂燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機運行平穩(wěn),葉類蔬菜漂燙機設(shè)備供應(yīng)商,噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。水溫有溫控儀自動控制,速度采用變速調(diào)速,主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產(chǎn)品的漂燙,同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等鹵制和熟化,以及蔬菜類、菌類等殺青。
漂燙流水線的特點及性能:該漂燙機zui大的特點是在生產(chǎn)過程中實現(xiàn)了自動化和流水作業(yè),減省了人工環(huán)節(jié),提高了產(chǎn)能,節(jié)約了成本。該流水線由上料機,氣泡清洗機、漂燙機、挑選工作臺等設(shè)備組成,漳州海參蒸煮漂燙線,主要用于葉菜類或切割好的根莖類蔬菜(條或片)的清洗、漂燙等工作。
葉類蔬菜漂燙機設(shè)備
企業(yè): 諸城市億馬機械有限公司
手機: 18765620119
電話: 0536-6066971
地址: 諸城市密州街道黃疃工業(yè)園區(qū)