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用洗潔精洗蔬果會(huì)有洗滌殘留嗎？

    餐具洗潔精一般是用于洗滌附著于金屬、陶瓷、玻璃、塑料等材質(zhì)的餐具表面油脂、蛋白質(zhì)、碳水化合物，或這些物質(zhì)的熱分解物，清潔的原理、是通過(guò)表面活性劑等助劑將污漬分解為小顆粒去除的。

   一般廚房洗碗筷的餐具洗潔精成分主要有:十二烷基硫酸(是一種優(yōu)良的表面活性劑，泡沫豐富去污力強(qiáng))、烷醇酰胺(是一種很好的乳化劑，呈弱堿性，在洗潔精中起乳化作用，并幫助調(diào)節(jié)產(chǎn)品的堿性，散裝洗潔精廠(chǎng)家，提高產(chǎn)品的去油污的能力)、一種防腐劑、食用鹽(鋪助原料，一般是精鹽)......

果蔬洗潔劑相比餐具洗潔劑，它的成分中減少了對(duì)人體不利的堿性鹽含量，而且能有效去除水果表面的農(nóng)用藥，只是要同樣注意多沖洗幾次。

   所以，很多的果蔬洗潔精是可以用于洗餐具，但是專(zhuān)門(mén)的餐具洗潔實(shí)不能用來(lái)洗水果的。如果你不注意，使用餐具洗潔精來(lái)清洗水果，一來(lái)水果表面的農(nóng)用藥不能清洗干凈；二來(lái)餐具洗潔精里面的堿性物質(zhì)對(duì)我們的身體有害，雖然我們身體的代謝功能能夠?qū)⒉途呦礉嵕煞执x掉，短期內(nèi)身體不會(huì)有任何不適，但長(zhǎng)此以往，容易引發(fā)胃和食道的疾病。還是要選擇的果蔬洗滌劑。

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洗潔精是利用乳化除油機(jī)理對(duì)油脂進(jìn)行乳化，使其成為乳濁液分散在溶液中，達(dá)到除去零件表面油污的作用。

   洗潔精內(nèi)部含有大量的用于乳化除油的乳化劑，具有性質(zhì)不同的兩種不同的基團(tuán)：親水性極性基團(tuán)和親油性非極性基團(tuán)。當(dāng)有油性的零件當(dāng)入乳化液中，其親水性基團(tuán)向水，親油性基團(tuán)向油膜，這兩種基團(tuán)分別吸附在油和水兩相的界面上，使油膜與金屬表面的附著力減弱，在外力作用下，油脂逐漸從零件表面脫離，桶裝洗潔精廠(chǎng)家，呈現(xiàn)細(xì)小油滴，并進(jìn)入乳化溶液中，從而達(dá)到除油的目的。

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散裝洗潔精配方

洗潔精母料、洗潔精濃縮膏、洗潔精精華膏的區(qū)別。

1、 稠度:洗潔精濃縮膏較高，洗潔精母料次之，洗潔精精華膏再次之。

2、 發(fā)泡:洗潔精母料較高，洗潔精精華膏次之，洗潔精濃縮膏再次之。

3、 除油去污:洗潔精精華膏較高，洗潔精母料次之，洗潔精濃縮膏再次之。

4、 透明度:洗潔精母料、洗潔精濃縮膏、洗潔精精華膏都是一樣，象礦泉水一樣透明。

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