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江蘇紫東食品有限公司始創(chuàng)于2008年,生產(chǎn)基地設(shè)在新亞歐大陸橋東橋頭堡—連云港境內(nèi),占地80畝。并在主要城市設(shè)有辦事處。經(jīng)過多年工藝的提升、品質(zhì)的完善、市場(chǎng)的開拓,紫東已成為食品配料制造企業(yè)。公司主營(yíng):高純度磷酸氫二鉀,99%純度磷酸氫二鉀,供應(yīng)磷酸氫二鉀,磷酸氫二鉀廠家,磷酸氫二鉀批發(fā)
食品級(jí)磷酸氫二鉀生產(chǎn)方法
食品級(jí)磷酸氫二鉀生產(chǎn)方法:工業(yè)生產(chǎn)采用苛1性鉀溶液中和磷酸制得,亦可先用碳酸鉀溶液中和磷酸,后用苛1性鉀溶液中和而得
1. 中和法
將固體苛1性鉀配成30%水溶液,經(jīng)澄清、過濾除去雜質(zhì),計(jì)量后加入耐腐蝕反應(yīng)罐中,在攪拌下緩慢加入適量的50%磷酸溶液,在90~100℃下進(jìn)行中和反應(yīng),食品級(jí)磷酸氫二鉀作用,反應(yīng)終點(diǎn)控制pH8.5~9.0(用酚酞作指示劑剛顯紅色為止)。加熱至120~124℃進(jìn)行濃縮,至溶液濃度達(dá)到要求范圍后過濾除去不溶物。澄清濾液經(jīng)冷卻至20℃以下析出結(jié)晶,再經(jīng)離心分離,稍加風(fēng)干,制得磷酸氫二鉀成品。其反應(yīng)方程式如下:
H3PO4 2KOH→K2HPO4 2H2O
母液經(jīng)過濾后返回流程使用。
2. 碳酸鉀法
在不斷攪拌下,將碳酸鉀溶液加入30%的磷酸溶液中反應(yīng),中和終點(diǎn)為pH值8.5~9.0(酚酞指示劑剛顯紅色);中和液濃縮至120~124℃后過濾除去不溶物,然后冷卻至20~C以下結(jié)晶;離心分離、干燥得產(chǎn)品,母液送至中和工序回用。反應(yīng)方程式如下:
K2CO3 H3PO4→K2 HPO4 H2O CO2↑
食品級(jí)抗1氧化劑的基本原理
一般抗1氧化劑都是還原性物質(zhì),如抗壞血酸是一種抗1氧化劑,用于抑制水果和蔬菜切割表面的酶促褐變,同時(shí)還能與氧氣反應(yīng),除去食品包裝中的氧氣,防止食品氧化變質(zhì);亞硫酸和亞硫酸鹽是常用的抗1氧化劑,通常用于干果類食品中。常用的食品抗1氧化劑是酚類物質(zhì)。那么食品級(jí)抗1氧化劑的使用有哪些原理依據(jù)呢?食品級(jí)磷酸三鈣就給大家詳細(xì)的進(jìn)行講解。
食品抗1氧化劑的作用比較復(fù)雜??箟难帷惪箟难峒捌溻c鹽因其本身易被氧化,因而可保護(hù)食品免受氧化。BHA和BHT等酚型抗1氧化劑可能與油脂氧化所產(chǎn)生的過氧化物結(jié)合,中斷自動(dòng)氧化反應(yīng)鏈,阻止氧化。另一些抗1氧化劑可能抑制或破壞氧化酶的活性,借以防止氧化反應(yīng)進(jìn)行。
由于抗1氧化劑種類較多,抗1氧化的作用機(jī)理也不盡相同,比較復(fù)雜,存在著多種可能性。歸納起來,連云港磷酸氫二鉀作用,主要有以下幾種:
一、是通過抗1氧化劑的還原作用,降低食品體系中的氧含量;
二、是中斷氧化過程中的鏈?zhǔn)椒磻?yīng),阻止氧化過程進(jìn)一步進(jìn)行;
三、是破壞、減弱氧化酶的活性,使其不能催化氧化反應(yīng)的進(jìn)行;
四、是將能催化及引起氧化反應(yīng)的物質(zhì)封閉,如絡(luò)合能催化氧化反應(yīng)的金屬離子等。
江蘇紫東食品有限公司是食品級(jí)磷酸三鈣、食品級(jí)磷酸氫二鉀、食品級(jí)磷酸氫二鈉、食品級(jí)硫酸1亞鐵等食品級(jí)添加劑產(chǎn)品生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。經(jīng)過多年發(fā)展,本公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。公司技術(shù)力量,產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)工藝,檢測(cè)設(shè)備齊全,并設(shè)立了隆億實(shí)業(yè)有限公司及萬橋國(guó)際物流公司產(chǎn)、銷、運(yùn)輸一條龍式的運(yùn)作模式。公司主營(yíng):高純度磷酸氫二鉀,整合劑磷酸氫二鉀作用,99%純度磷酸氫二鉀,供應(yīng)磷酸氫二鉀,磷酸氫二鉀廠家,磷酸氫二鉀批發(fā)
真假食品級(jí)磷酸二氫鉀鑒別方法
從包裝上鑒別
1、包裝上一定要標(biāo)明漢字磷酸二氫鉀,并且應(yīng)有詳細(xì)的廠名、廠址、電話、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。其它如標(biāo)有“復(fù)合型”,“改進(jìn)型”、“磷酸二氫鉀型”等的都不是真品。
2、市場(chǎng)通瓶裝的液體磷酸二氫鉀,它從形狀上就不符HG2321-92標(biāo)準(zhǔn)上的“外觀呈白色結(jié)晶或粉狀”要求,而且按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定,沒有液體磷酸二氫鉀這個(gè)產(chǎn)品,不是真品磷酸二氫鉀。
3、在說明中標(biāo)明了該產(chǎn)品由氮、磷、鉀組成,甚至還含有硼、鋅、鐵等微量元素、調(diào)節(jié)劑(激1素)、生長(zhǎng)因子、稀土等高科技名詞,都不是真品。眾所周知,磷酸二氫鉀只含磷、鉀,并不含氮、微量元素等,中也沒有I、Ⅱ型、復(fù)方之分。
4、不存在98%含量以下的磷酸二氫鉀,因?yàn)檎?guī)的中和法生產(chǎn)磷酸二氫鉀,只要不是生產(chǎn)事故,出來的產(chǎn)品都是98%含量以上。
食品級(jí)磷酸氫二鉀
江蘇紫東食品有限公司生產(chǎn)工藝,產(chǎn)品質(zhì)量,檢測(cè)設(shè)備齊全,技術(shù)力量,實(shí)行產(chǎn)、銷、運(yùn)輸一條龍式的運(yùn)作服務(wù)。主營(yíng):食品級(jí)磷酸氫二鉀,食品級(jí)磷酸三鈣,食品級(jí)磷酸氫二鉀,食品級(jí)硫酸1亞鐵等。本著“誠(chéng)信做人,1質(zhì)量”的經(jīng)營(yíng)理念與各方客商友好合作,共同發(fā)展,共創(chuàng)輝煌。下面介紹一種本廠生產(chǎn)的食品級(jí)磷酸氫二鉀的基本情況。
粒度:0-200(目) 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):GB25561-2010 用途級(jí)別:食品級(jí)
一、化學(xué)名:磷酸氫二鉀
二、分子式:K2HPO4 ;K2HPO4·3H2O
三、分子量:無水物:174.18;三水物:228.18
四、CAS:無水物:7758-11-4;三水物:16788-57-1
五、性能:無色或白色正方晶體顆粒,易潮解,呈堿性,不溶于乙醇,1﹪水溶液的PH值約為9。
六、用途:在食品工業(yè)中作緩沖劑、螯合劑、酵母食料、乳化鹽、抗1氧化增效劑。
七、包裝:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。
八、貯存與運(yùn)輸:本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫(kù)房中,裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。以上是江蘇紫東食品有限公司介紹一種本廠出產(chǎn)的食品級(jí)硫酸鎂供大家參考,希望有需要的客戶直接與我們聯(lián)系。
江蘇紫東食品有限公司始創(chuàng)于2008年,公司是食品生產(chǎn)廠家的忠實(shí)合作伙伴,廠家生產(chǎn)食品級(jí)磷酸氫二鉀,公司的產(chǎn)品和服務(wù)被20多個(gè)國(guó)家的客戶(包括一些國(guó)際公司)認(rèn)可,我們的目標(biāo)是增加價(jià)值、降低復(fù)雜性、提高功能性、提供便捷配料和安全的穩(wěn)定體系的整體解決方案。運(yùn)用我們豐富的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力,幫助客戶更快速地?cái)U(kuò)大業(yè)務(wù)和解決產(chǎn)品技術(shù)問題。 其經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)磷酸氫二鉀批發(fā),磷酸氫二鉀作用,磷酸氫二鉀價(jià)格,磷酸氫二鉀,磷酸氫二鉀,磷酸氫二鉀廠家價(jià)格等等。
理性看待食品添加劑嚴(yán)厲打擊違1法添加行為
如果沒有防腐劑,很多食物會(huì)在短時(shí)間內(nèi)腐1敗變質(zhì),無法實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)途運(yùn)輸,人們也就沒有豐富多樣的食品可選擇。當(dāng)前,市場(chǎng)上很多食品宣稱自己“不含防腐劑”、“無添加”,受到消費(fèi)者青睞,很多消費(fèi)者對(duì)食品添加劑敬而遠(yuǎn)之,認(rèn)為含有防腐劑等添加劑的食品都會(huì)危害健康,其實(shí),聲稱“不含防腐劑”、“無添加劑”的產(chǎn)品,是誤導(dǎo)消費(fèi)者的一種說法,讓消費(fèi)者產(chǎn)生錯(cuò)覺??梢哉f,食品防腐劑不但不會(huì)使我們的食品變得“不安全”,從某種程度來說,它更是食品質(zhì)量和安全的捍衛(wèi)者。換言之,有些食品,添加劑使用不可或缺。
食品級(jí)磷酸氫二鉀用途
1.用于發(fā)酵、培養(yǎng)及制取焦磷酸鉀等。
2.常用作分析試劑和緩沖劑,也用于制藥工業(yè)。
3.用作防凍劑的緩蝕劑、培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)劑、發(fā)酵工業(yè)的磷鉀調(diào)節(jié)劑等。
4.用作水質(zhì)處理劑,微生物、菌類培養(yǎng)劑等。
5.作為飼料補(bǔ)磷添加劑。
6.用于鍋爐水處理。發(fā)酵工業(yè)用作磷、鉀調(diào)節(jié)劑,培養(yǎng)基。是制造焦磷酸鉀的原料??捎米饕后w肥料,乙二醇防凍劑的緩蝕劑。飼料級(jí)用作飼料營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。7.在食品工業(yè)用于配制面食制品用堿水的原料,發(fā)酵用劑,調(diào)味劑,膨松劑,乳制品的溫和堿性劑,酵母食料。用作緩沖劑,螯合劑。
企業(yè): 江蘇紫東食品有限公司
手機(jī): 15105121999
電話: 0518-85215200
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