商用海參鍋特性

經(jīng)濟性高：具低蒸氣壓、高出餾點，正常運行狀態(tài)下不易揮發(fā)，不需要經(jīng)常補充新油，從而降低消耗，丹東商用海參鍋，節(jié)約成本。

使用壽命長：熱氧化穩(wěn)定性好，能減緩系統(tǒng)中沉渣及積炭的形成，有極長使用壽命。

傳熱性好：比熱高，傳熱性能良好，操作溫度高達320攝氏度。

抗腐蝕：對設備材質(zhì)無特殊要求，無腐蝕、銹蝕、滲透現(xiàn)象。

抗腐蝕：對設備材質(zhì)無特殊要求，商用海參鍋直銷，無腐蝕、銹蝕、滲透現(xiàn)象。

商用海參鍋以橢圓形封頭加以直邊和攪拌裝置等組成；夾層內(nèi)加導熱物質(zhì)通過電熱管為熱源的加熱方式；并配有刮邊刮底底部攪拌裝置及保溫層，可使物料混合均勻且可避免物料的粘鍋現(xiàn)象、從而達到更快更省力的蒸煮效果；底部攪拌即節(jié)省空間又可方便鍋內(nèi)出料；商用海參鍋具有受熱面積大、傳熱、加熱均勻、物料煮熟時間短、加熱溫度容易控制等特點。商用海參鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，商用海參鍋廠家，配有電器控制器、底部攪拌裝置等，外型美觀、安裝容易、操作方便、安安全

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