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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享百合蓮子紅豆沙的做法

1將百合泡軟，蓮子去芯，紅豆、蓮子洗凈，再用清水泡2小時，鍋中倒水燒開，將紅豆、蓮子、百合放入鍋中。 

2煮開后改用小火煲2小時，福建蓮子去皮機(jī)，然后用大火再煲30分鐘，煲至紅豆起沙但還有適量水分時，加入冰糖調(diào)味。

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宣蓮產(chǎn)于原浙江宣平縣，鮮蓮子去皮機(jī)出售，現(xiàn)屬武義縣柳城畬族鎮(zhèn)（主要產(chǎn)地是武義的柳城、西聯(lián)、大源、澤村等鄉(xiāng)鎮(zhèn)），故名。

是浙江省的一種名貴特產(chǎn)，據(jù)《宣平縣志》記載：蓮子，一名藕實，向無種者，始種于清嘉慶年間（1796——1820），宣平蓮子是清朝貢品，是中國三大名蓮之一。在7-8月是荷花盛開的時間，具有極i佳的觀賞價值。

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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享古蓮子的來源

1975年，全自動蓮子去皮機(jī)廠家，大連自然博物館的科學(xué)工作者在新金縣東泡子公社附近的泥炭土層中，也采集到古蓮子。后由大連市植物園進(jìn)行培植，于5月初播種，到8月中下旬竟開出荷花。市民爭相觀看，古蓮開花，蓮子去皮機(jī)售價，一時傳為奇談。

大連自然博物館還先后將古蓮子贈送給中國i科學(xué)院和日本北九洲自然史博物館。經(jīng)這些單位播種、培育，也都能發(fā)芽、長葉、開花、結(jié)子。

幾年前，日本北九州市從我國大連市得到十幾粒古蓮子，用其中的四粒進(jìn)行發(fā)芽試驗，結(jié)果其中一粒發(fā)了芽，長出三個花蕾，其中一個開出粉紅色花朵。

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