浦江縣茜屏農(nóng)家樂——馬嶺客棧十一號店位于浙江省浦江縣虞宅鄉(xiāng)馬嶺腳村，云水天色，浦江馬嶺天觀，空氣清新，不僅是一個天然的氧吧，還是一個風(fēng)光迷人的旅游景點。承接大小團(tuán)隊

浦江縣馬嶺客棧十一號店與您分享：特產(chǎn)

不僅包含著農(nóng)林特產(chǎn)，馬嶺天觀景區(qū)，而且也將礦物產(chǎn)品、紡織品、工藝品等山貨特產(chǎn)包括進(jìn)去。一般而言，特產(chǎn)是指來源于特定區(qū)域、品質(zhì)優(yōu)異的農(nóng)林產(chǎn)品或加工產(chǎn)品，特產(chǎn)可以是直接采收的原料，也可以經(jīng)特殊工藝加工的制品，但是，必須具備兩個特點，一是地域性特點，這是形成特產(chǎn)的一個先決條件，馬嶺天觀在哪里，其次是品質(zhì)，無論是原料還是制品，其品質(zhì)與同類產(chǎn)品相比，應(yīng)該是特優(yōu)的或有特色的。

浦江縣馬嶺客棧十一號店旅游讓你體驗快樂的農(nóng)家樂，馬嶺天觀，歡迎您的到來！

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浦江縣馬嶺客棧十一號店與您分享：觀音豆腐

小竹篩不能夠用鐵絲網(wǎng)格的，因為濕潤后的觀音葉容易與金屬發(fā)生氧化反應(yīng)；放在清水中沖洗是為了除去其中的苦味，有條件的話，可以放在溪水中沖洗幾個小時更好。過了幾個小時，把沖洗好的觀音豆腐切成薄片，直接放在碗內(nèi)，上面再撒些蒜泥、辣椒末和醬油等，就可以吃了。觀音豆腐一般在夏季做的多，每當(dāng)趕集時，有當(dāng)?shù)厣絽^(qū)的老太婆做好半水桶放在市場上售賣。我也經(jīng)常買幾塊來吃，夏季吃觀音豆腐有清熱火的功效。

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浦江縣馬嶺客棧十一號店與您分享：關(guān)于浦江的記憶

我依稀記得我苐一次到浦江縣城時，那是在傍晚時分的浦江城街心廣場上，有幾個老婆婆在一個竹編篩子上，捏一小團(tuán)發(fā)酵的面粉放在竹篩上，然后用大拇指使勁揉搓一下面粉，一個身有小網(wǎng)格、外形如田螺狀的彎卷小面團(tuán)就做好了。我就問她這是什么食物，老太婆用不太標(biāo)準(zhǔn)的普通話告訴我：這是浦江米篩爬。我聽后很好奇，接著就多問了一句：怎么個吃法？她也很有耐心地告訴我：這種食物要和切成了小塊狀的土豆、豬排骨混合在一起，放進(jìn)壓力鍋中煮熟后就可以吃了。

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