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操作
1、首先用壓面機(jī)預(yù)壓成面帶,根據(jù)做荷葉餅的薄厚以及壓面輥的長(zhǎng)度和兩面輥之間間隙,對(duì)面帶寬度和厚度有一定的要求,白吉饃機(jī)廠家價(jià)格,一般來說,面帶的寬度和壓面輥的長(zhǎng)度基本相等,面帶的厚度比兩面輥之間的間隙大2-3倍左右。
2、將預(yù)壓成的面帶放在送面機(jī)構(gòu)的送面輥上,注意要使送面速度和壓面輥喂入面帶的量相協(xié)調(diào),即不能太快,也不能太慢。太快邊角料增多,太慢容易拽拉面帶,造成喂入量不足。
民國(guó)四年(1915年),隴海鐵路建成通車,豫東杜記開始在民權(quán)縣火車站賣杠子饃,山東月亮饃機(jī)器設(shè)備,外加自己腌制的黃瓜菜。后來為了盛菜方便,把杠子饃改為了空心饃-一種形似窩窩的專門用來盛菜的饃,月亮饃機(jī)器設(shè)備價(jià)格/廠家,將各種時(shí)令蔬菜用油一炸,撒上鹽巴裝進(jìn)饃里,十分鮮香可口。只是圓形或方形的饃吃起來不太方便,總感覺讓人無從下嘴。之后經(jīng)過不斷的琢磨,終于做成了一種像口袋一樣的饃,全自動(dòng)月亮饃機(jī)器設(shè)備,過往旅客無不稱奇,吃過之后更是贊不絕口,這便是早的布袋饃。
操作 1、 首先用壓面機(jī)預(yù)壓成面帶,根據(jù)做布袋饃的薄厚以及壓面輥的長(zhǎng)度和兩面輥之間間隙,對(duì)面帶寬度和厚度有一定的要求,一般來說,面帶的寬度和壓面輥的長(zhǎng)度基本相等,面帶的厚度比兩面輥之間的間隙大2-3倍左右。 2、 將預(yù)壓成的面帶放在送面機(jī)構(gòu)的送面輥上,注意要使送面速度和壓面輥喂入面帶的量相協(xié)調(diào),即不能太快,也不能太慢。太快邊角料增多,太慢容易拽拉面帶,造成喂入量不足。
生產(chǎn)成品范圍:適用速凍食品廠家及面食品加工廠,主要生產(chǎn)成品有:荷葉餅、蝴蝶夾、肉夾饃、月亮饃等。 主要特點(diǎn): 1、主要機(jī)件均采用不銹鋼,外觀美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2、采用微電腦控制,人性化的控制面板,控制準(zhǔn)確可靠。 3、自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,使得制品大小統(tǒng)一,荷葉餅的厚度、成形、切段大小,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
企業(yè): 任縣德源機(jī)械廠
手機(jī): 13903295367
電話: 0319-7583072
地址: 河北省邢臺(tái)市任縣邢灣鎮(zhèn)穆口村