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真空攪拌機(jī)是參照國(guó)際同類先進(jìn)產(chǎn)品的特點(diǎn),同時(shí)結(jié)合我國(guó)肉制品加工工藝特點(diǎn),自行研制開發(fā)的,使物料攪拌均勻,充分膨脹、無(wú)氣泡、彈性好,色澤鮮艷并提取了蛋白質(zhì),可任意設(shè)定真空度,更適合各工工藝要求,是改變產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。
真空拌餡機(jī)優(yōu)勢(shì):
1、設(shè)備采用食品級(jí)304不銹鋼材料制作,供應(yīng)真空攪拌機(jī)圖片,耐腐蝕、不變形,易清理
2、采用雙絞龍?jiān)O(shè)計(jì),供應(yīng)真空攪拌機(jī)供貨商,過(guò)半尺使物料充分混合均勻,不會(huì)粘連在攪拌軸上,達(dá)到的攪拌效果。
3、正反轉(zhuǎn)自由控制,供應(yīng)真空攪拌機(jī),自動(dòng)出料。
4、主軸軸承與料箱分離,軸承油污對(duì)物料的污染
5、PLC電腦控制面板,操作簡(jiǎn)單
真空拌餡機(jī)可使物料在真空狀態(tài)下進(jìn)行均勻攪拌,使產(chǎn)品攪拌均勻、充分膨脹、色澤鮮艷、彈性好,并能提取蛋白質(zhì),是改變產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。 攪拌機(jī)可將各種原料肉與淀粉、輔料、水等進(jìn)行攪拌和混合,整機(jī)采用SUS304不銹鋼為材料,堅(jiān)固耐用又易于清洗。真空拌餡機(jī)對(duì)料狀,粉狀,泥狀,糊狀,漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對(duì)塊狀物有較好的保型性。
新款拌餡機(jī)適用于對(duì)粉泥糊等物料的混合攪拌,具有很強(qiáng)的適用和混合效果,對(duì)塊狀物料有較好的保形性,攪拌各種腸類,具有正反轉(zhuǎn)和自動(dòng)出料功能, 拌餡機(jī)采用的攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松.鮮.口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。真空攪拌機(jī)是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備,同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。
真空攪拌機(jī)是用于混料的必備設(shè)備,供應(yīng)真空攪拌機(jī)出廠價(jià),在真空狀態(tài)下物料攪拌均勻、充分膨脹、無(wú)氣泡、彈性好、色澤鮮艷并限度的提取了蛋白質(zhì),混料,是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。本品可加工,攪拌各種腸類的原料,如茶腸.肉泥腸.普通腸.松江腸.大眾腸及粉腸.臘腸.南腸等各種餡類制品攪拌之用.
企業(yè): 諸城市利特食品機(jī)械有限公司
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