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使用過程中,高溫強(qiáng)壓力蒸汽循環(huán),蒸柜門縫溢出蒸汽屬于正?,F(xiàn)象,蒸魚頭蒸柜,不屬于密封不好,這說明蒸汽壓力大,蒸汽量足,廣州蒸魚頭蒸柜,蒸熟食物更快、更美味。部分客戶反應(yīng)之前使用的蒸柜不溢蒸汽,說明蒸汽量小,湛江蒸魚頭蒸柜,壓力不足,蒸熟食物時(shí)間慢,而且蒸出的食物失水,韶關(guān)蒸魚頭蒸柜,不夠美味。
根據(jù)自己的需求選擇適合的款式,可以根據(jù)就餐人數(shù)選擇,人數(shù)較少可以使用單門蒸飯柜、就餐人數(shù)較多使用雙門蒸飯柜或三門大型蒸飯柜。
商用蒸飯柜價(jià)格根據(jù)尺寸、大小、材質(zhì)等也會(huì)有所不同,如果不知道如何選擇的可以聯(lián)系在線客服,幫您推薦合適的商用蒸飯柜。
變頻蒸柜每層蒸腔內(nèi)部均設(shè)計(jì)了獨(dú)有的增壓排水兩用閥。蒸制食物時(shí),蒸腔內(nèi)可產(chǎn)生103℃的微壓蒸汽,7分鐘即可充滿整個(gè)蒸腔,熱效率達(dá)到92%,蒸制速度更快的。
360° 蒸汽環(huán)繞,加熱更均勻,保證菜品元?dú)獠粨]發(fā),留住食物鮮美的味道。
每臺(tái)變頻蒸柜都由兩套控制系統(tǒng)組成,在正常情況下,蒸柜使用18kW的主加熱系統(tǒng)進(jìn)行加熱。
而如果遇到緊急故障情況導(dǎo)致主加熱系統(tǒng)不能使用時(shí),按下備用系統(tǒng)鍵,即可啟動(dòng)8kW的備用加熱系統(tǒng),可以滿足兩層蒸腔的正常使用,解決用戶的燃眉之急。
節(jié)能海鮮蒸柜使用方法簡單,每層可以單獨(dú)控制溫度,大型電熱海鮮蒸柜控溫效果準(zhǔn)確,保證海鮮在適當(dāng)?shù)臏囟茸笥覂?nèi)進(jìn)行加熱。
海鮮蒸柜的設(shè)備養(yǎng)護(hù):
1、海鮮蒸柜應(yīng)每天清洗一次。
2、海鮮蒸柜發(fā)現(xiàn)焚燒器火孔和風(fēng)孔被油污阻塞,可用鐵絲通孔,使火焰焚燒堅(jiān)持正常。
3、常常查看浮球閥是不是作業(yè)正常,如發(fā)現(xiàn)不正常狀況,要及時(shí)修補(bǔ)和替換。
4、海鮮蒸柜每天運(yùn)用結(jié)束,要把蒸箱內(nèi)的菜渣、湯汁鏟除潔凈。
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