牛角面包生產(chǎn)線特點

特點：

1.外圍配備采模塊化設(shè)計，可270度隨意變化

2.不破壞面皮組織、不發(fā)熱

3.產(chǎn)品重量、穩(wěn)定，羊角面包生產(chǎn)線報價，誤差不超過5g

4.可彈性變化生產(chǎn)線（即搭配不同外圍配備，羊角面包生產(chǎn)線廠家，就可生產(chǎn)不同之產(chǎn)品）

5.可更換多組刀具以生產(chǎn)多樣化之產(chǎn)品

6.規(guī)格長度大小可調(diào)整設(shè)定

7.產(chǎn)能：（需視產(chǎn)品重量）產(chǎn)品：1000~6000個/每小時；產(chǎn)品：1000~12000個/每小時

牛角面包生產(chǎn)線優(yōu)勢

面包、面點企業(yè)的生產(chǎn)遇到的問題？作為一個面包師，在制作過程中，羊角面包生產(chǎn)線多少錢，至少有以下兩點是無可奈何的：首先是面粉的品質(zhì)問題。面包師無法控制面粉的品質(zhì)，西點連鎖面包全自動生產(chǎn)線，只能通過控制制作過程，西店面包全自動生產(chǎn)線，即添加改良劑來改善面粉在生產(chǎn)過程的穩(wěn)定性以及面包的質(zhì)量。其次是小麥淀粉的老化問題，面包房面包全自動生產(chǎn)線，即淀粉回生。面包出爐后，淀粉就開始它的老化過程，表現(xiàn)在面包上就是面包變硬、掉渣等。中式面食如饅頭包子生產(chǎn)中也會面臨老化快、發(fā)干變硬、組織粗糙等問題。這些因素都會影響面制品的品質(zhì)，羊角面包生產(chǎn)線，因而有效的改良劑成了很多面包面點師的。

牛角面包生產(chǎn)線設(shè)備簡介 

牛角成型線是我公司開發(fā)的雙向牛角搓卷成套設(shè)備。該生產(chǎn)線包 含了均皮機、面片切割機、分組落盤機、分向輸送機和 2 臺單列搓卷機，可根據(jù) 特定用戶要求，增設(shè)撒面機、分道機、排盤設(shè)備等附加設(shè)備。此生產(chǎn)線不包含開 酥、壓薄設(shè)備，客戶如有需求可選購我公司生產(chǎn)的的全自動開酥機。 該生產(chǎn)線生產(chǎn)效率快，搓卷成品率可達(dá) 98%。時產(chǎn)大牛角約 5000-6000 個， 時產(chǎn)小牛角可達(dá) 8000-10000 個。機組結(jié)構(gòu)節(jié)湊，占地面積小。占地僅 5.6 米 *5 米，非常適合廠房面積不大的中小食品廠

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