小型冷庫需要注意哪些日常維護(hù)問題？

1、在使用冷庫時，一定要有的技術(shù)人員操作，任何一個系統(tǒng)的操作都不可馬虎，尤其生濕沖程，液擊，液爆等操作設(shè)備，稍有不慎就會導(dǎo)致設(shè)備被破壞。

2、小型冷庫在正式運轉(zhuǎn)使用時，其各個設(shè)備的配件一定要安裝合理，不可出現(xiàn)零部件松動，缺陷等情況，車間恒溫恒濕設(shè)備，以免損壞機(jī)械。

3、在建造冷庫時結(jié)構(gòu)不可千篇一律，需要根據(jù)建造的地形，地基，周邊情況等綜合考慮，特定設(shè)計。

小型冷庫需要注意哪些建造安全問題？

1、小型冷庫的壓力表至關(guān)重要，建造時一定要確保壓力表指針的靈活準(zhǔn)確，刻度清晰，完好無損；在后期使用的過程中，制冷系統(tǒng)的各項指標(biāo)都需要通過壓力表來顯示，因此，壓力表的選擇一定不要馬虎。

2、其次是傳感器，傳感器不僅僅有顯示的功能，而且還可以起到壓力控制，及時報警等安全保護(hù)作用；如果因為操作失誤或者是違規(guī)操作而導(dǎo)致制冷系統(tǒng)出現(xiàn)異常的話，傳感器可以起到警示作用，避免事故發(fā)生。

自然降溫預(yù)冷原理：采收果蔬（貨物）之后放在陰涼通風(fēng)的地方，通過自然風(fēng)散去果蔬的“田間熱”，讓果蔬的溫度逐漸降低的預(yù)冷方式。自然降溫預(yù)冷優(yōu)點：操作簡便，成功低。缺點：降溫耗時時間長，車間恒溫恒濕設(shè)備價格，溫度不可控（溫度與降低點的溫度抑制）。

水冷預(yù)冷簡介：利用特定溫度的下的水作為冷媒來為果蔬降溫的預(yù)冷方式。水冷預(yù)冷有兩種方式：1.預(yù)冷產(chǎn)品浸沒在水中；2.預(yù)冷產(chǎn)品用活水“淋浴”。水冷預(yù)冷原理：果蔬在特定溫度的水中，由于水溫低于果蔬的溫度。水體會持續(xù)傳導(dǎo)果蔬的溫度，使果蔬溫度和水體持平。

注意事項：無機(jī)農(nóng)產(chǎn)品水冷預(yù)冷時，車間恒溫恒濕設(shè)備廠家，需要在水里添加50-200ppm的（防止細(xì)菌污染），車間恒溫恒濕設(shè)備報價，源要求符合飲用水的安全標(biāo)準(zhǔn)。果蔬包裝材料采用上蠟的紙箱和可重復(fù)利用的塑料容器。

裝配式保鮮冷庫庫板搭建時應(yīng)當(dāng)注意隔熱夾芯板的外表面為金屬面板，導(dǎo)熱性能良好，在施工時，庫內(nèi)與庫外不同庫溫間的金屬面板不得直接相通?？缭讲煌瑤祗w間的隔熱夾芯板的內(nèi)貫通金屬面板，采用切割工具，能夠很好的解決不同庫溫間通過金屬導(dǎo)熱的問題。庫體拐角，庫頂板吊點的冷橋處理，內(nèi)隔墻與外墻板采用聚氨酯發(fā)泡，主要是考慮到安裝精度及施工的可行性，在外部墻體安裝定位后，內(nèi)隔墻的安裝與墻體間很難做到緊密連接。

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