蒸飯柜的分類可按照三個(gè)方面來分類：

一、按加熱方式可分為燃?xì)庹麸堒?、電熱蒸飯車、電熱蒸汽兩用蒸飯車；二、按?guī)格大小可分單門蒸飯車、雙門蒸飯車以及三門蒸飯車；

按性能特點(diǎn)還可分為普通蒸飯車、豪華型蒸飯車、數(shù)碼蒸飯車、以及專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜。

現(xiàn)市場上蒸飯柜的規(guī)格一般是6盤到48盤，適用人數(shù)范圍150到1200人。隨著電子技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)蒸飯柜已具備全自動電腦監(jiān)控，蒸汽柜廠家，自動恒溫，自動進(jìn)水，缺水報(bào)警，防止干燒等功能，輕松解除溫度過高造成食物營養(yǎng)成份損失、缺水干燒等煩惱。

現(xiàn)在很多菜館都會用蒸飯柜來蒸米飯，畢竟蒸一次的量就夠了，不再是大型的電飯鍋來蒸飯了。然而蒸飯柜不單單是只是用于蒸飯，可以蒸菜，排骨，饅頭包子等，功能是多樣化的，滿足不同的需求。

智能海鮮蒸柜從營養(yǎng)的角度看，通過水蒸汽蒸熟的食物，其原有的分子結(jié)構(gòu)破壞較少，很大程度地保留了食物原有的蛋白質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)成分。從美味的角度講，蒸保持了菜肴的原汁原味，帶出食物天然樸素的新鮮味道。很大程度保留食物原有的蛋白質(zhì)和纖維素，不上火。

    蒸飯柜用電加熱時(shí)，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。蒸飯柜用蒸汽加熱時(shí)，將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān)上門，蒸汽柜，蒸飯柜頂上配有氣壓安閥，氣壓達(dá)到一定的壓力時(shí)氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出，蒸汽柜報(bào)價(jià)，屬正?，F(xiàn)象，嚴(yán)禁用物體壓住氣壓球閥。

    電熱海鮮三門蒸柜倡導(dǎo)綠色、環(huán)保、節(jié)能，打造一個(gè)無火、沒有煙、無味，告別煙霧繚繞的廚房，食品級SUS304不銹鋼外殼，蒸汽柜價(jià)格，保障食品接觸安全。多重安全保護(hù)設(shè)施，性能更加安全且穩(wěn)定；采用超靜音設(shè)計(jì)，使用更舒適。

蒸汽柜-科越電子-蒸汽柜報(bào)價(jià)由東莞市科越電子科技有限公司提供。東莞市科越電子科技有限公司位于東莞市沙田鎮(zhèn)楊公洲村濱江路16號。在市場經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展，目前科越電子在整體廚房中享有良好的聲譽(yù)。科越電子取得全網(wǎng)商盟認(rèn)證，標(biāo)志著我們的服務(wù)和管理水平達(dá)到了一個(gè)新的高度?？圃诫娮尤w員工愿與各界有識之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。