雪糕冷庫的設(shè)計要點(diǎn)是庫溫-18℃- -22℃以下，冷飲冷庫保溫板厚度一般采用120mm~150mm，冷庫庫板都可以直接跟地面接觸，但是地面要平整。如果要求高點(diǎn)，那可以在冷庫下面放置木條，架空來增強(qiáng)通風(fēng)；也可以在冷庫下面放置槽鋼來增強(qiáng)通風(fēng)。冷飲冷庫的蒸發(fā)器我們均采用鋁排管冷庫蒸發(fā)器。由于鋁排管冷庫蒸發(fā)器具有很大的蓄冷作用，就算短時間的也不會造成冷庫內(nèi)溫度過高而導(dǎo)致冷飲損壞。

冷庫用的制冷機(jī)與冷凝器等設(shè)備組合在一起常稱作制冷機(jī)組，天津小型冷庫，制冷機(jī)組有水冷機(jī)組和風(fēng)冷機(jī)組之分。冷飲食品冷庫以風(fēng)冷機(jī)組為主要形式，它有簡單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設(shè)備少等優(yōu)點(diǎn)，這種制冷設(shè)備也是較易見的。

冷庫安裝種類較多，根據(jù)溫度、場地、冷庫建造類型的不同進(jìn)行分類，分類缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。下面，天津冷庫公司對冷庫工程常用的類型進(jìn)行簡單的介紹：(1)按庫容大小分類有大型冷庫、中型冷庫和小型冷庫之分。一般資料上講的商業(yè)大、中型庫，庫容都偏大。根據(jù)目前我國速凍冷庫都比較小的特點(diǎn)以及群眾的習(xí)慣稱謂，可以把庫容1000噸以上的庫稱為大型庫，1000噸以下、100噸以上的庫稱為中型庫，100噸以下的庫稱為小型冷庫。

保鮮冷庫在安裝后期使用的過程中，維修以及保養(yǎng)問題會令諸多的用戶頭疼不已，不管冷庫的大小，在使用過程當(dāng)中都不可避免要進(jìn)行異味處理和衛(wèi)生消毒工作，而掌握了正確的處理方式，便可以有效地提高冷庫的使用效率。為了幫助用戶解決衛(wèi)生消毒和異味處理問題，天津小型冷庫工程，想要解決保鮮冷庫的異味問題，那么要先找到異味的來源，比如食物變質(zhì)，天津小型冷庫公司，存放了味道過重的食物，庫內(nèi)不通風(fēng)，且濕度過大，霉菌大量繁殖，產(chǎn)生霉味等等；找準(zhǔn)了異味的來源之后，天津小型冷庫安裝，及時地對這些異味物品進(jìn)行清除，然后打開庫門通風(fēng)，將蒸發(fā)管上的冰霜清潔干凈。

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