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我公司主要從事:山西冷藏庫、太原冷藏庫、山西冷庫工程、山西太原冷藏庫、山西氣調冷藏庫、太原氣調冷藏庫的設計與安裝。歡迎來電咨詢!
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冷庫板兩庫板之間先用錘子擊打墊在聚氨酯庫板上的方木,使板與板之間緊密靠攏。墻板與墻板之間用兩套連接件楔緊,兩套連接件分別固定在墻板與墻板縫隙的上外側及下內側,下內側的連接件應盡量靠下,以便后澆混凝土能將連接件蓋住。
冷庫廠家板與板的縫隙用連接件楔緊后應保持在3mm寬左右,如不符核要求,將板拆下,修整板邊,然后重新安裝使之板縫符合要求。固定連接件時,要注意將套連接件的兩個部件分別固定在凸凹兩張庫板的邊緣,用φ5X13的鉚釘固定,連接件的距離以能拉緊兩庫板為宜。楔緊楔鐵時,錘子與楔鐵保持垂直,避免碰傷庫板,上下部位的楔鐵應同時楔緊,用鉚釘固定好楔鐵。
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冷庫使用注意事項:
1、使用之前,檢查各項設備的儀表及機組參數(shù)—預防作用。
2、嚴格控制庫內溫度—有些食品對冷庫溫度要求嚴格,需在-25℃以下才能保持風味和口感,如:冰淇淋。
3、嚴格防水—臟水、污水、化霜水對冷庫庫板有侵蝕,水果冷庫廠家,還可能導致結冰使庫內溫度發(fā)生變化,防爆冷庫廠家,減少冷庫使用壽命。
4、不定期對庫內溫度進行監(jiān)控,根據(jù)物品儲藏的需求適當調節(jié)溫度和濕度,推薦采用物聯(lián)網(wǎng)技術的機組,可以實現(xiàn)遠程監(jiān)控及歷史數(shù)據(jù)記錄,避免不必要的損失,隨時隨地隨身掌握。
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1、食品冷藏又稱低溫貯藏,是指在0攝氏度或略高于食品冰點的低溫環(huán)境條件下,為食品進行貯藏,藏是通過抑制微生物及酶類的活動和降低食品基質中的活性,來防止食品變質,保持食品的新鮮度和營養(yǎng)價值。冷藏是目前效果較好、價格較低、保鮮時間校長、普遍采用的食品貯藏方法。
2、動物性食品,如禽、畜、魚等在貯藏時很容易被細菌污染,細菌繁殖過快,造成食物的。微生物的繁殖和酶活性的發(fā)揮,都需要適當?shù)臏囟群退謼l件;微生物停止繁殖甚至的原因就是環(huán)境不適宜。酶也會喪失催化能力,甚至被破壞。把動物性食品放在低溫條件下就可抑制微生物的繁殖和酶對食品的作用,可以貯藏較長時間而不會變質。
3、對于植物性食品,的原因就是呼吸的作用。果蔬在采摘后雖然不能繼續(xù)生長,但它們仍是個有機體,仍然有生命,晉中冷庫廠家,有呼吸作用。果蔬食品在低溫下能夠減弱呼吸作用,延長它們的貯藏期限。溫度不能過低,冷庫溫度過低會導致果蔬食品的生理病害,甚至凍死,因此植物性食品冷藏溫度應該選擇接近其冰點但又不致使植物發(fā)生凍死現(xiàn)象為宜。
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企業(yè): 太原百盛世通制冷設備有限公司
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