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山楂是薔薇科山楂屬植物山里紅或山楂的干燥成熟果實,其中主要含有黃酮類化合物、果酸等藥理成分,及各種維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分。而這些物質(zhì)具有代謝,促使消化液分泌等多種作用,因此在中醫(yī)上被認為,是一種味酸、性微溫,歸脾、肝經(jīng),主要有消食健胃、化濁等功效的藥材。
山楂在制干磨成粉后,大多都是用來泡水喝,因為這樣可以將山楂粉更充分的吸收利用,但除了泡水以外,也可以用來和其他食材混合做飲品,或者用來熬粥、做調(diào)味料燉菜等,因此食用方式十分多樣,根據(jù)個人需要及喜好決定吃法即可。
生姜粉是一種粉末,主要材料是生姜,菠菜粉供應(yīng)商,生姜粉的功用有溫暖、興奮、發(fā)汗、止嘔、溫肺等作用,特別對于魚蟹毒,等有作用。適用于外感、咳嗽、胃寒嘔吐;在遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲后,急以姜湯飲之,可增進血行,菠菜粉哪家好,驅(qū)散寒邪。
生姜粉性味: 微溫,歸肺脾胃經(jīng)
生姜粉功效: 發(fā)汗解表,溫中止嘔,解魚蟹毒,解藥毒。
生姜粉成分: 含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性揮發(fā)油脂中的"姜油酮"。其中主要為姜油萜、水茴香、、姜酚、桉葉油精、淀粉、粘液等。
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