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生鮮雞是如何“出爐”的?其市場情況如何?市民又是如何看待生鮮雞?記者就此展開了調(diào)查。
“生鮮雞”與“冰鮮雞”,傻傻分不清?
因“冰鮮雞”易與“冰凍雞”混淆,所以自2014年5月開展家禽集中屠宰冷鏈配送生鮮上市試點工作開始,麻鴨宰殺流水線多少錢一套,“冰鮮雞”統(tǒng)一改稱為“生鮮雞”。
生鮮雞如何“煉成”?
雛雞會先放在雞場的小屋里,通過環(huán)境控制器控制溫度及氨氣值。由于雛雞剛出生體質(zhì)較差,溫度需控制在35℃。
再根據(jù)其生長規(guī)律,每周降溫
2℃至3℃。
溫度后恒定在21℃左右,這樣的環(huán)境對于雛雞更容易適應。
.2 4臺皮帶驅(qū)動器,各自獨立工作,每臺功率2.2Kw,電機型號Y90L-6,執(zhí)行標準為標準。.3 4條高速錦綸傳送帶,堅固耐用,柔韌性好。
.4完善的不銹鋼雞鉤導向系統(tǒng),使雞鉤在進入脫毛機和脫毛過程中均保持相對固定的位置,既保證了脫毛效果,又有效防止了咬鉤碰撞等意外的發(fā)生。5簡便的不銹鋼噴淋系統(tǒng)保證了及時將脫下的雞毛從脫毛盤及雞身上沖下,既有利于設備的正常運轉(zhuǎn),又提高了脫毛效果。
新式tqw-64型粗脫毛機(2013款 帶微調(diào) 解決斷爪問題)
.1 A字型可調(diào)式機架全部采用厚度為3mm不銹鋼方管焊接裝配而成,每邊各有脫毛箱1個,采用厚度為3mm的不銹鋼板焊接而成,每個脫毛箱內(nèi)配有16套脫毛盤總成,每個脫毛盤上帶有12根脫毛棒,脫毛棒采用無DU丁晴橡膠制作,脫毛盤
為聚甲醛件,中間轉(zhuǎn)軸為六角方孔易于卸裝。
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