用電功率。不同油煙凈化器的用電功率因各凈化器處理風(fēng)量的不同而大小不一，處理風(fēng)量越小則所需功率越小，耗電也越小，反之處理風(fēng)量越大則所需功率越大，耗電也越大。導(dǎo)線（電線）安全載流量。一切導(dǎo)線（電線）都有一個(gè)額定的安全載流量，在超過安全載流量的情況下運(yùn)用導(dǎo)線會(huì)引起導(dǎo)線發(fā)熱、過熱。過熱后的導(dǎo)線會(huì)增大阻值，而導(dǎo)線的阻值增大后就等于加大了負(fù)載，會(huì)使發(fā)熱更嚴(yán)重，由此引發(fā)循環(huán)，然后破壞導(dǎo)線保護(hù)層甚至熔斷導(dǎo)線，終使設(shè)備不能正常運(yùn)行或引起安全事故。因而，我們?cè)谶\(yùn)用油煙凈化器的時(shí)候必須正確選用接電導(dǎo)線。

日常日子中，我們都知道平時(shí)運(yùn)用的電風(fēng)扇在運(yùn)用一段時(shí)間后會(huì)發(fā)現(xiàn)扇葉灰塵，不僅影響美觀，還會(huì)大大影響風(fēng)量。油煙凈化器后邊的風(fēng)機(jī)有同樣的道理。風(fēng)機(jī)葉輪如果不清洗，也會(huì)堆積一層厚厚的灰塵塵垢，這樣一來肯定會(huì)導(dǎo)致風(fēng)率降低，影響油煙凈化器凈化效率，乃至還會(huì)導(dǎo)致設(shè)備不正常工作都是很有或許的。因此，定時(shí)清洗和保護(hù)風(fēng)機(jī)，還要定時(shí)為風(fēng)機(jī)替換潤滑油，保證風(fēng)機(jī)與油煙凈化器凈化排氣管道通曉暢，可以有用延長油煙凈化器的運(yùn)用壽命。

油煙凈化設(shè)備在長期的運(yùn)行下，銖積寸累都會(huì)堆積許多油污，廚房除油煙公司，應(yīng)該定時(shí)翻開底閥排出設(shè)備的污油，并擦洗一下油煙凈化器外表油垢，避免油垢對(duì)油煙凈化器零部件的侵蝕，影響凈化功率與使用壽命。

起火三要素，可燃物、助燃物和燃點(diǎn)，廚房中天然就具備了可燃物和助燃物這兩點(diǎn)，而我國大多數(shù)的中式餐廳，基本都是使用明火烹飪，膨化食品除油煙公司，廚房的大師傅們炒起菜來，火焰蹦個(gè)一兩米高是再正常不過了，油炸食品廠除油煙公司，這時(shí)如果設(shè)備挨近明火烹飪區(qū)，唐山除油煙公司，而且管道里邊積累了大量的油煙，就很有或許到達(dá)“燃點(diǎn)所需的溫度”，然后引發(fā)火災(zāi)。

所以油煙凈化器的裝置方位，必須遠(yuǎn)離明火烹飪區(qū)，標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器裝置一般都是室內(nèi)吊頂裝置、樓頂裝置或許室外裝置，這樣不光可以節(jié)省有限的后廚空間，一起還可以降低廚房的火災(zāi)隱患。

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