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罐內(nèi)的溫度逐漸上升,至所設(shè)置90°溫度時(shí),攪拌電機(jī)停止轉(zhuǎn)動(dòng),此時(shí)打開(kāi)罐體總進(jìn)氣閥,打開(kāi)罐體出氣管閥,依次打開(kāi)以下閥門(mén):打開(kāi)出氣調(diào)節(jié)閥,緩慢打開(kāi)罐 體進(jìn)蒸汽閥對(duì)罐內(nèi)通入蒸汽,空氣濾器表壓開(kāi)始上升,超過(guò)0.1MP時(shí)打開(kāi)冷凝水閥門(mén)疏水,繼續(xù)開(kāi)大罐體進(jìn)蒸汽閥,除盡罐內(nèi)空氣后,罐內(nèi)壓緩慢上升,調(diào)整出 氣調(diào)節(jié)閥,噴涂特發(fā)氟龍運(yùn)輸罐,使之達(dá)到滅菌所要求溫度壓力,達(dá)到滅菌溫度時(shí)計(jì)時(shí)開(kāi)始。
調(diào)整夾套進(jìn)氣閥、罐體進(jìn)蒸汽閥和出氣調(diào)節(jié)閥,使溫度、罐壓保持所設(shè)溫度。滅菌時(shí)間到后,依次關(guān)閉已開(kāi)的各進(jìn)汽閥門(mén),關(guān)閉蒸汽總閥門(mén),完全放開(kāi)罐內(nèi)尾氣排氣 閥放掉罐內(nèi)壓力,關(guān)閉蒸汽發(fā)生器電源。打開(kāi)空氣壓縮機(jī),噴涂特發(fā)氟龍運(yùn)輸罐價(jià)格,等罐壓降至0.05MP時(shí),緩慢打開(kāi)進(jìn)氣調(diào)節(jié)閥,維持罐內(nèi)正壓。
滅菌過(guò)程中,操作員應(yīng)穿長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲,帶防護(hù)手套,噴涂特發(fā)氟龍運(yùn)輸罐報(bào)價(jià),防止?fàn)C1傷。滅菌過(guò)程中如果蒸汽發(fā)生器自動(dòng)進(jìn)水,蒸汽總壓將迅速下降,必要時(shí)可以適當(dāng)開(kāi)大蒸汽總閥門(mén),保持壓 力,但要小心觀察壓力變化。對(duì)罐內(nèi)通蒸汽時(shí),滅菌后罐壓下降較快,注意通無(wú)菌空氣時(shí)機(jī)。盡量不要使空氣壓縮機(jī)和蒸汽發(fā)生器同時(shí)工作。滅菌過(guò)程中空氣濾器壓 力不應(yīng)超過(guò)0.2MP。冷凝水的大小將影響罐內(nèi)液體滅菌后濃度,要考慮蒸汽冷凝水增加量。
固體發(fā)酵罐的優(yōu)點(diǎn)
固體發(fā)酵罐的優(yōu)點(diǎn):培養(yǎng)基單純,例如谷物類(lèi)、小麥麩、小麥草、大宗谷物或農(nóng)產(chǎn)品等均可被運(yùn)用,發(fā)酵質(zhì)料本錢(qián)較經(jīng)濟(jì)?;|(zhì)前處置較液體發(fā)酵少,例如簡(jiǎn)略加水使基質(zhì)潮濕,或簡(jiǎn)略磨破基質(zhì)增加觸摸面積即可,不需特別機(jī)具,噴涂特發(fā)氟龍運(yùn)輸罐公司,一般家庭即可進(jìn)行進(jìn)程。因獲得水分可削減雜菌污染,此種低滅菌進(jìn)程即可實(shí)施的發(fā)酵,合適低技能地區(qū)運(yùn)用。能發(fā)生特別產(chǎn)品,如紅麴發(fā)生的赤色1色素是液體發(fā)酵的十倍,又Aspergillus在固體發(fā)酵所發(fā)生的glucosidase較液體發(fā)酵發(fā)生的酵素更具耐熱性。固體發(fā)酵適當(dāng)于運(yùn)用適當(dāng)高的培養(yǎng)基,且能用較小的反應(yīng)器進(jìn)行發(fā)酵,單位體積的產(chǎn)值較液體為高。下流的收回純化進(jìn)程及廢棄物處置一般較簡(jiǎn)化或單純,常是整個(gè)基質(zhì)都被運(yùn)用,如做為飼料添加物則不需求收回及純化,無(wú)廢棄物的疑問(wèn)。固體發(fā)酵可食物發(fā)生特別風(fēng)味,并進(jìn)步營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,如天培可作為肉類(lèi)的代用品,其胺基酸及脂肪酸易被人體消化吸收。
發(fā)酵罐罐體的清洗維護(hù)和保養(yǎng)
發(fā)酵罐罐體是直接與物料接觸的場(chǎng)所。其表面光潔度的程度以及內(nèi)部構(gòu)件的清潔度是直接影響染菌的處于因素。因此,在每次發(fā)酵結(jié)束后和再次使用前都必須及時(shí)清洗罐體及相關(guān)設(shè)備,清洗時(shí)應(yīng)注意電器元件、電 極接口,不能進(jìn)水,受潮。 清洗前應(yīng)取出PH、DO電極按其要求保養(yǎng)。
清洗罐內(nèi)可配合進(jìn)水進(jìn)氣、電機(jī)攪拌、加溫一起進(jìn)行,如多次換水還不能清洗潔凈,則要打開(kāi)頂蓋用軟毛刷刷洗罐內(nèi)部件。方法如下:控制開(kāi)關(guān)與電源開(kāi)關(guān),取下頂 蓋電極、電機(jī)及其連線插頭。拔下進(jìn)氣膠管冷凝器快速接頭拆下進(jìn)氣過(guò)濾器上膠管與接頭;把頂蓋連同攪拌一起垂直向上拆卸下來(lái),并橫置于平整桌面,墊好、不要 碰撞軸和葉輪,用中性洗滌劑刷洗罐體及內(nèi)部各部件。
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