香菇冷庫(kù)主要用于香菇種植廠家香菇種植和香菇儲(chǔ)存，是一種蔬菜保鮮冷庫(kù)，蔬菜保鮮冷庫(kù)的溫度以及濕度要求也不同，天津冷庫(kù)設(shè)計(jì)，而且香菇這一類(lèi)的食品在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中一般性都比較的脆弱，那么就需要一整套的冷鏈才能夠讓它所具有的新鮮程度得到保證，天津冷庫(kù)設(shè)計(jì)廠商，香菇冷庫(kù)安裝的過(guò)程中應(yīng)該掌握哪一些技巧呢？

香菇本身很容易發(fā)霉，因此在放入冷庫(kù)之前，需要進(jìn)行干燥處理，一般性的干燥方法就是直接放入適當(dāng)?shù)娜萜鲀?nèi)，容器內(nèi)可以加入適量的石灰，通過(guò)稀釋之后就可以預(yù)防潮濕的出現(xiàn)。

當(dāng)冷庫(kù)壓縮機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，冷庫(kù)制冷系統(tǒng)正常工作后，就可以對(duì)熱力膨脹閥進(jìn)行調(diào)試，調(diào)試的目的是使冷庫(kù)能適應(yīng)各種冷卻物的需要。調(diào)試的主要對(duì)象是蒸發(fā)溫度和制冷劑的供液量。

通常要求蒸發(fā)溫度低一些，以保證制冷劑與被冷卻物之間有足夠的傳熱溫差和較低的儲(chǔ)藏溫度。但蒸發(fā)溫度的降低會(huì)引起制冷劑供液量的減少，使制冷劑在蒸發(fā)器內(nèi)的蒸發(fā)量也相應(yīng)地減少，因此制冷量也隨之減少。實(shí)際中，應(yīng)根據(jù)具體情況選取適當(dāng)?shù)恼舭l(fā)溫度。一般，天津冷庫(kù)設(shè)計(jì)訂購(gòu)，在保證有足夠的傳熱溫差的基礎(chǔ)上，應(yīng)盡可能的提高蒸發(fā)溫度，以保證有足夠的制冷劑的供液量。

風(fēng)機(jī)遇冷主要是利用風(fēng)機(jī)來(lái)為果蔬降溫的方式，分為兩種：強(qiáng)制風(fēng)遇冷和蒸發(fā)式預(yù)冷。

天津做冷庫(kù)廠家先帶大家了解蒸發(fā)式預(yù)冷，蒸發(fā)式預(yù)冷是一種簡(jiǎn)單、低成本的預(yù)冷方法。預(yù)冷原理：風(fēng)機(jī)驅(qū)使空氣通過(guò)濕潤(rùn)的填塞物或者薄霧，將與空氣產(chǎn)生的混合物在通過(guò)風(fēng)箱，箱內(nèi)置的水由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)（蒸發(fā)吸熱），天津冷庫(kù)設(shè)計(jì)維修，將周?chē)鸁崃课眨瑥亩关浳锏臏囟冉档瓦_(dá)到預(yù)冷目的。

再者就是強(qiáng)制風(fēng)遇冷。預(yù)冷原理：使用強(qiáng)功率的冷風(fēng)機(jī)將，為儲(chǔ)藏的蔬菜輸送強(qiáng)力的風(fēng)力，通過(guò)空氣對(duì)流的方法帶走果蔬的熱量從而達(dá)到遇冷的目的。

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