廣州佰鮮制冷設(shè)備有限公司，位于廣州番禺，是一家集研發(fā)、制造及銷售于一體的制冷設(shè)備綜合性企業(yè)。主要從事冷凍展示柜，冷藏展示柜，不銹鋼冷柜，不銹鋼紅酒柜，紅酒展示柜，速凍柜，冷柜定制以及各種異形非標訂制冷柜等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、和銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。飲料柜服務(wù)熱線。



      事實上，消費者對熱飲并不陌生。但過去品牌主打的熱飲與常溫飲料并無二致，大多數(shù)只是將產(chǎn)品放入暖柜加熱后售賣。如今，隨著消費觀念的升級，消費者對冬季飲品也產(chǎn)生了更多元化的需求，正是因為敏銳到了市場需求的變化，一些企業(yè)主動調(diào)整產(chǎn)品線、優(yōu)化市場供給，帶來許多創(chuàng)新和突破。飲料柜


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      除了受到便利店現(xiàn)制飲品的分流，溫度也是瓶裝熱飲難以回避的劣勢，熱飲品控成為新挑戰(zhàn)。筆者走訪市場了解到，暖柜可通過外在加熱，使飲料維持在50℃—60℃左右。值得注意的是，大多數(shù)熱飲瓶身上都有提示，如“置于陰涼干燥處，避免陽光直曬”或“如加熱飲用，溫度不宜超過55℃ ，加熱時間不宜超過15天”等。飲料柜


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如果是常溫保存的飲品，比如咖啡、奶茶、一些果味飲料等等，它們本身是比較耐熱的，放在暖柜里其實并不會對它的保質(zhì)期、營養(yǎng)成分等造成很大影響。比如鮮奶、酸奶、也包括現(xiàn)在的 NFC（非濃縮還原）果汁等，他們本身就需要低溫冷藏，放在暖柜里，就會對其營養(yǎng)產(chǎn)生影響，也會影響它的保質(zhì)期。

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